Суп пюре

Суп пюре

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории4кКал
    0.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Отварить бульон. Отварить картофель. Отварить грибы. Картофель растолочь, разбавить бульоном до жидкого состояния. Приготовление "Белого соуса": Муку обжарить до золотистого цвета немного добавим масла. В муку маленькими порциями добавлять бульон пока не получится киселеобразная равномерная субстанция. "Белый соус" добавить в смесь картошки и бульона. Добавить молока и грибов, поставить на медленный огонь помешивая. Через 10 минут суп пюре готов.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий