+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Ржаные манники с грушами и яблоками

Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
28193 ed4 square100
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Ржаные манники с грушами и яблоками
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень сочные и вкусные манники получаются по этому рецепту.Совершенно не приторные.После остывания текстура почти однородная и нежная:))Всем попробовавшим пришлись по душе:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 яйца
300 мл простокваши (или кефира)
4-5 ст.л раст.масла (я брала грецкого ореха)
1/2 ст. ржаной муки (80 г)
1/2 ст. манки (100 г)
1/2 ст. пшеничной муки (80 г)
1 ст. сахара (200 г)
1/2 ст.л соды
1 ч.л корица
1 пакетик ванильного сахара
2 плотные сладкие груши
2 плотных кисло-сладких яблока

фотоотчеты к рецепту8
Добавить фотографию
205083 ed4 square150
205082 ed4 square150
205081 ed4 square150
166401 ed4 square150
166400 ed4 square150
еще 4
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В простоквашу всыпать соду. Оставить на 5-10 мин. Добавить яйца, масло, сахар.Тщательно перемешать. Всеять муку, добавить манку, корицу, ванильный сахар. Всё тщательно перемешать и оставить на 15-30 мин.
В простоквашу всыпать соду. Оставить на 5-10 мин. Добавить яйца, масло, сахар.Тщательно перемешать. Всеять муку, добавить манку, корицу, ванильный сахар. Всё тщательно перемешать и оставить на 15-30 мин.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до Т190С. Груши и яблоки потереть на крупной тёрке. Силиконовые формочки сбрызнуть водой или смазать маслом.
Духовку разогреть до Т190С. Груши и яблоки потереть на крупной тёрке. Силиконовые формочки сбрызнуть водой или смазать маслом.
На весь экран
шаг 3
Фрукты соединить с тестом в последний момент,непосредственно перед выкладыванием теста в формы и выпеканием.
Фрукты соединить с тестом в последний момент,непосредственно перед выкладыванием теста в формы и выпеканием.
На весь экран
шаг 4
Выпекать около 30 мин (при 190С). Есть ещё вариант при 150-160 С выпекать 50-60 мин. Полностью остудить.
Выпекать около 30 мин (при 190С). Есть ещё вариант при 150-160 С выпекать 50-60 мин. Полностью остудить.
На весь экран
шаг 5
Полностью остывшие манники вынимаем из формочек и кушаем с удовольствием:) Приятного аппетита!
Полностью остывшие манники вынимаем из формочек и кушаем с удовольствием:) Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 6
У меня получилось 20 шт.Две формочки по 6 шт и одна на 8.За один раз скушать не удалось,но на следующий день они стали ещё вкуснее:))Фрукты совсем сроднились с тестом и диффузировали друг в друга:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(60)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
ЕленаК*
ЕленаК*
31.03.2014 19:15:38

Привлекло интересное сочетание ингредиентов, все получилось, структура вышла нежная и действительно однородная! 😀 Вкусно! 🌻

Семейка Березовских
Семейка Березовских
02.12.2013 20:10:54

Манник вкусный, но намертво прилип к антипригарной форме.😟

Сима♥
Сима♥
28.12.2013 15:31:59
Семейка Березовских,

Манники всегда пеку в селиконе,проблем не было никогда,извините,если не получилось.

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.11.2012 17:39:06

Сима, большое спасибо за этот чудесный рецепт манников, мне они очень понравились. Очень нежные и сочные получились. Делала с бананами, получилось очень ароматно. Отчет прилагается, спасибо еще раз!flowerflower

Сима♥
Сима♥
02.03.2013 19:49:03
ais20_Алёнушка,

😍😊Спасибо за доверие!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.09.2011 19:42:55

Сима, я приготовила маффины! Фотоотчёт прилагаю:)) Спасибо за рецепт! Очень понравились мне и сыну. Мне особенно с молоком, а сын ест со всем подряд:)) Ещё не всё съели. а он уже просит по новой:))

Сима♥
Сима♥
08.09.2011 19:57:06
Светлана Горбуненко,

Ух,ты!:)Как здорово,Светочка:))Бегу любоваться:))

Лена
Лена
07.09.2011 13:58:43

И красиво и вкусно...

Показать еще комментарии