Салат с креветками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Изначально я хотела сделать в качестве заправки творожный мусс, для этого смешала творог и йогурт. Но творог в этот раз был пресноват и я добавила кетчуп для остроты. В итоге мне понравилось, буду также делать и в следующий раз, тем более он предал салату красивый розовый цвет. Противники кетчупа могут добавить томатную пасту, или просто оставить творог с йогуртом, или йогурт и лимонный сок, или....))))
Ингредиенты
Твердый сыр (нарезка) – 6 кусочков;
Креветки очищенные вареные -150 грамм;
Творог -100 грамм;
Йогурт – 2 ст. ложки;
Кетчуп -2 ст. ложки;
Черри – 6-7 штук;
Консервированная кукуруза – 100 грамм;
Руккола – 1 пучок
Специи по вкусу
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Благодарное Масло Расторопши
190 руб.
Салатник Fulya 18 см кремовый
271 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
598 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
382 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Благодарное Масло Рыжиковое
124 руб.
Благодарное Масло Рапсовое
103 руб.
Благодарное Масло Льняное
109 руб.
Благодарное Масло Горчичное коричневое
112 руб.
Салатник GRACE d=310 мм
1553 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Любимый вкусный сыр тонко порезала, а проще взять готовую нарезку (у меня Ольттермани). Положила пластинки сыра на пергамент и поставила в микроволновку на полную мощность на 5-7 секунд, чтобы сыр стал очень мягким, но не расплавился. Полученные сырные кусочки заложила в формочки (можно просто на перевернутый стакан) и оставила на некоторое время. За это время взбила в блендере творог+йогурт+кетчуп+соль+приправу для морепроуктов. Креветки и черри порезала на средние кусочки, добавила туда кукурузу и порвала рукколу. Всё смешала с заправкой и разложила в сырные корзинки. До подачи держала в холодильнике.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень красиво! Дивное украшение стола!)))
Не могла пройти мимо!!! Очень красиво и вкусно!!! Голосую!!!
Голосую первая!
Красивый и нежный креветочный салатик!
Хм.. креветки и творог. Новое для меня сочетание. Попробую