+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный рулет с грибной начинкой

Сырный рулет с грибной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Твердый тертый сыр – 400 грамм;
Чеснок -2 зубчика;
Куриные яйца -4 штуки;
Корейская морковка -100 грамм;
Томатная паста – 4 ст.ложки;
Грибы свежие (у меня –подосиновики) – 200 грамм;
Лук репчатый - ½ штуки;
Сметана (или йогурт натуральный) - 3 ст. ложки;
Зелень (у меня петрушка+укроп)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
145212 ed4 square150
145211 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грибы отварила в подсоленной воде до готовности, затем мелко порезала+добавила мелко порезанный обжаренный репчатый лук. Сыр измельчила, добавила в него томатную пасту и измельченную корейскую морковку (её необязательно, но мне хотелось, чтобы было поострее). 4 яйца взбила, вылила в сыр, перемешала. Полученную массу распределила по бумаге для выпечки и запекла при 200 градусах 30 минут. В йогурт добавила перец, соль, выдавила чеснок. Смешала часть йогурта с грибами , часть с зеленью. На запекшийся сырный пласт выложила с одного края зелень с йогуртом, на оставшуюся часть – грибы с йогуртом. Свернула в рулет, плотно упаковала в фольгу и убрала в холодильник часа на 3.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Лариса
Лариса
25.03.2012 22:05:26

Спасибо за прекрасный рецепт, приготовила с начинкой из грибов, курицы и сыра с зеленью, очень понравилось, эффектное и несложное блюдо. Фото выложила.

Цветана
Цветана
03.09.2011 18:58:50

Смело!!!

Альбина
Альбина
03.09.2011 15:21:44

Так нарядно, празднично, красиво и вкусно! Голосую)))

Sashen'ka
Sashen'ka
03.09.2011 15:07:08

очень красиво.) забираю!.)

АнастасияВ
АнастасияВ
03.09.2011 14:12:00

Очень понравился рецепт! Беру в КК и голосую!

Показать еще комментарии