Импровизация на тему "ЛОБИО"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковым маслом.
Ингредиенты
фасоль Кидни-400г
орехи грецкие-250г
чеснок-4 крупных зубчика
кинза,петрушка
соль
хмели-сунели
паприка
перец Чили/молотый/
смесь перцев
мёд-1ч.ложка
лимон-1/2-/сок/
оливковое масло
лук салатный-1гол.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
фасоль отварить в солёной воде до готовности
На весь экран
шаг 2
орехи измельчить вместе с чесноком
На весь экран
шаг 3
лук нарезать тонкими кольцами
На весь экран
шаг 4
в небольшом количестве отвара от фасоли смешать специи и довести до кипения,добавить мёд и хорошо перемешать
На весь экран
шаг 5
полученную смесь добавить в грецкие орехи и размешать
На весь экран
шаг 6
смешать фасоль с ореховой смесью,луком
На весь экран
шаг 7
добавить нарезанную зелень кинзы и петрушки
На весь экран
шаг 8
оливковое масло смешать с соком лимона ,добавить соли по вкусу и всё перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Лобио в таком виде не пробовала никогда. Голосую за импровизацию))
За лобио!!! я 10!!!)
Голосую!)
Мне кажется, что импровизация удалась на славу!!! Голосую!!!
Соглашусь с Альбиной, оригинально!