+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

фаршированые окорочка

Ингредиенты
целые окорочка
грибы
яйца вареные
сыр
зеленый лук
ветчина
помидор
зелень и специи по вкусу
ложка майонеза

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
отделяем шкурку от мяса так чтобы не порвать ее лучше начинать со спинки
отделяем шкурку от мяса так чтобы не порвать ее лучше начинать со спинки
На весь экран
отрезаем спинку(хребет)
отрезаем спинку(хребет)
На весь экран
осторожно вырезаем косточку и выворачиваем мясо на изнанку
осторожно вырезаем косточку и выворачиваем мясо на изнанку
На весь экран
перерубить кость у основания
перерубить кость у основания
На весь экран
вывернуть мясо назад получается конвертик
вывернуть мясо назад получается конвертик
На весь экран
готовим начинку №1 режим грибы
готовим начинку №1 режим грибы
На весь экран
жарим
жарим
На весь экран
варим яйца и режим соломкой сыр твердый натереть на крупной терке свежий лук мелко режим
варим яйца и режим соломкой сыр твердый натереть на крупной терке свежий лук мелко режим
На весь экран
все смешать посолить и добавить ложку майонеза начинка готова
все смешать посолить и добавить ложку майонеза начинка готова
На весь экран
мясо солим и перчим на середину окорочка выложить начинку и завернуть оставшиеся края заправить во внутрь
мясо солим и перчим на середину окорочка выложить начинку и завернуть оставшиеся края заправить во внутрь
На весь экран
.........
.........
На весь экран
...........
...........
На весь экран
начинка №2 ветчина сыр долька помидора зелень по вкусу сельдерей или петрушка и фаршируем
начинка №2 ветчина сыр долька помидора зелень по вкусу сельдерей или петрушка и фаршируем
На весь экран
.........
.........
На весь экран
готовые окорочка выкладываем на сковороду швом вниз чтобы не развернулись жарим на среднем огне в небольшом количестве масла
готовые окорочка выкладываем на сковороду швом вниз чтобы не развернулись жарим на среднем огне в небольшом количестве масла
На весь экран
переворачиваем когда образуется золотистая корочка
переворачиваем когда образуется золотистая корочка
На весь экран
надеюсь вам понравится всем приятного аппетита
надеюсь вам понравится всем приятного аппетита
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Суслик
Суслик
9 лет назад

Танюшка, не успела ты выложить рецепт, а я уже их приготовила. Утром прочитала, побежала за курочкой и сделала. К сожалению, фотографий сделать не успела, но вот блюдо.... это просто песня!!!!! Было потрясающе вкусно))) семья в восторге))) единственное, что я поменяла, так я сделала в духовке, не было времени ходить переворачивать, но вкус не пострадал. Шикарный рецепт. СПАСИБО))))))))))))

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Суслик ,

Спасибочки за добрые слова!!!!! Мне безумно приятно что все получилось и главное понравилось!!!!! Урааа!!!!! Я тоже бываю делаю в духовке когда делаю на большую компашку так быстрее)))))))))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Ееееще как понравится! :))) Забрала себе в кк:)) Спасибо, Танюша! ;))

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Галиюша,

Спасибочки за оценку. Я и подумать немогла!!!!! С Вашими рецептами!!!! Можно только позавидовать!!!!!! Правда правда мне оченььь приятно!!!!!!

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
♕Таня♕,

Танюша,ой, у меня в меню, что попроще и полегче!!!)))

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Галиюша,

Галиюша я бы не сказала.... Все рецепты впечатляют+ потрясные комментарии стихи!!!!!

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
♕Таня♕,

Спасибо, Танюша! :))

Людмила
Людмила
9 лет назад

Мой голос 10-й!

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Людмила,

Спасибочки!!!!!!

Lena
Lena
9 лет назад

ой, пробовала я такое приготовить. ничегошеньки у меня не получилось скрепить аккуратно я так и не смогла и они у меня разлезлись...а вы умница, Таня!!! голосую за ваше умение!!

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Lena,

Леночка!!!! Главное не спешить и все получится!!!! А когда будеш жарить ложи швом вниз . Низ должен подрумянится и только тогда на другую сторону!!!! Спасибочки и удачи тебе!!!!!

Lena
Lena
9 лет назад
♕Таня♕,

спасибо за совет)

Ленор
Ленор
9 лет назад

да кропотливенько, но стоит того :)!

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад
Ленор,

Верно......!!!! Но очееенььь вкусно!!!!!!! Спасибочки!!!!!

Показать еще комментарии