Бутерброд с белым грибом
Описание рецепта
Как же я люблю белые грибы!:))Их запах и вкус не сравнится ни с чем:)Решила поделиться с Вами рецептом своего любимого бутерброда с "лесной говядиной":)Это даже скорее идея,чем рецепт.Вкус волшебный:)
Слово редактора
Бутерброды с белыми грибами — отличная идея для лёгкой закуски, которая порадует любителей грибного вкуса. Белые грибы, благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, делают даже простое блюдо изысканным. Такие бутерброды можно подать как на повседневный перекус, так и в качестве закуски на праздничный стол. Экспериментируйте с добавками: попробуйте использовать разные виды сыров или добавить свежие овощи — это позволит разнообразить вкус и сделать закуску ещё интереснее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы белыепо вкусу
- хлеб ржанойпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы помыть,порезать ломтиками.Сбрызнуть лимонным соком.Чуть присолить.
Слово редактора
Лимонный сок поможет сохранить свежесть грибов и добавит лёгкую кислинку. Соль раскроет вкус — но не переборщите, чтобы не перебить натуральный вкус грибов.
- Шаг 2
И сотворить простой и очень вкусный бутерброд:хлеб намазать сырным кремом и положить сверху пластинки грибов.Вкусно..ммм...обожаю!:
Слово редактора
Для более насыщенного вкуса можно слегка обжарить грибы перед выкладыванием на бутерброд. Сырный крем можно заменить густым сливочным сыром или смесью творога с сметаной и специями.
- Шаг 3
Ещё очень вкусное сочетание сырого белого гриба и козьим сыром и помидором:)
Слово редактора
Козий сыр хорошо сочетается с помидорами и зеленью — добавьте немного базилика или петрушки для свежести.
- Шаг 4
П.С.:Есть в природе 4 гриба которые можно кушать сырыми:белые,сыроежки,лисички и шампиньоны.Так что смело можете пробовать:))
На заметку
Бутерброд лучше употреблять сразу после приготовления — так грибы сохраняют свежесть и хрусткость. Если нужно приготовить заранее, нарежьте грибы и сбрызните лимонным соком, храните в холодильнике до 12 часов. Для разнообразия можно заменить ржаной хлеб на цельнозерновой или безглютеновый, а вместо козьего сыра использовать фету или моцареллу.