+ 1000
+ 1000

Курица по-индонезийски

Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Курица по-индонезийски
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте это необычное и очень ароматное блюдо индонезийской кухни :)

Пищевая ценность блюда

1451
кКал
61%
Белки249 г
Жиры21 г
Углеводы69 г
% от дневной нормы
62 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 пучок
1 стакан
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
4 шт.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Лук-порей мелко нарубить,
Лук-порей мелко нарубить,
На весь экран

шаг 2/8

обжарить 1-2 минуты на растительном масле, добавить мелко нарубленный чеснок, обжарить еще 1-2 минуты, выложить в миску.
обжарить 1-2 минуты на растительном масле, добавить мелко нарубленный чеснок, обжарить еще 1-2 минуты, выложить в миску.
На весь экран

шаг 3/8

Натереть цедру и выжать сок из лайма и апельсина; отставить в сторону апельсиновый сок.
Натереть цедру и выжать сок из лайма и апельсина; отставить в сторону апельсиновый сок.
На весь экран

шаг 4/8

Выложить всю цедру и вылить сок лайма в миску с зеленым луком,
Выложить всю цедру и вылить сок лайма в миску с зеленым луком,
На весь экран

шаг 5/8

добавить соевый соус, мед, чили, тмин и кориандр.
добавить соевый соус, мед, чили, тмин и кориандр.
На весь экран

шаг 6/8

Разрезать куриные грудки вдоль на полоски шириной 1 см, затем добавить их к соевой смеси и тщательно перемешать. Накрыть и мариновать 15 минут. Шумовкой достать курицу из маринада; маринад оставить.
Разрезать куриные грудки вдоль на полоски шириной 1 см, затем добавить их к соевой смеси и тщательно перемешать. Накрыть и мариновать 15 минут. Шумовкой достать курицу из маринада; маринад оставить.
На весь экран

шаг 7/8

Разогреть немного растительного масла в той же сковороде в которой жарился лук. Добавить полоски курицы и жарить, время от времени помешивая, 5-7 минут, пока курица насквозь не потеряет розовый цвет. Выложить в чистую миску.
Разогреть немного растительного масла в той же сковороде в которой жарился лук. Добавить полоски курицы и жарить, время от времени помешивая, 5-7 минут, пока курица насквозь не потеряет розовый цвет. Выложить в чистую миску.
На весь экран

шаг 8/8

Вилкой смешать в маленькой миске кукурузную муку с апельсиновым соком. Влить в сковороду вместе с оставленным маринадом. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и слегка не загустеет, кипятить 1 минуту. Снова выложить курицу в сковороду и прогреть.
Вилкой смешать в маленькой миске кукурузную муку с апельсиновым соком. Влить в сковороду вместе с оставленным маринадом. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и слегка не загустеет, кипятить 1 минуту. Снова выложить курицу в сковороду и прогреть.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Оля,ОЧЕНЬ интересный рецепт!:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима! :)

Ева
Ева
9 лет назад

Оль, твоя планка так высока! настолько всегда все ароматно-специально!) учиться и учиться у тебя!)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Ева,

Ой, захвалила меня, Ева, я смущаюсь :) Спасибо тебе за твои прекрасные комментарии! :))

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Только добралась до вашей курочки... Какая вкуснятина!!! Обязательно приготовлю!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое! :)

Gertruda
Gertruda
9 лет назад

Да-да-да, это очень вкусно!!! Нечто подобное я готовлю.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Gertruda,

Спасибо, Елена! :)

Lana
Lana
9 лет назад

вкуснятина!!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Lana,

Спасибо! :)

Показать еще комментарии