Приготовьте соус. Для этого масло разогрейте, добавьте чеснок и прожарьте его секунд 30. Затем постепенно добавляйте муку. Активно мешайте, чтоб не образовались комочки. Когда масса станет однородной, тоненькой струйкой начинайте вливать молоко (но не все сразу, а порциями) и продолжайте тщательно мешать. Постепенно влейте все молоко. Варите соус до загустения. Затем снимите с огня, добавьте соль, перец, мускатный орех и сыр.
сегодня решила сделать капусточку так... только + грибочки добавила... сообщу результат )))
нежно и вкусно, да! мне нравится! очень легкое блюдо (сыра я добавила совсем чуточку правда! :))
очень вкусно.голосую.5+1
Цветная капуста - класс!
Мои Вам две 5! Замечательный соус для цветной капусты! Первый раз попробовала капусту в панировке в Чехии - безумно вкусно!
Спасибо! :)
Очень люблю цветную капусту. В панировке пробовала только в ресторане. Думаю пришла пора и самой приготовить, спасибо за рецепт, записала!
На здоровье! Надеюсь, что рецепт не разочарует! Приятного аппетита!
Уверена, что понравиться! Голосую!