Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Мы с доченькой очень любим роллы, а тут мне не захотелось замарачиваться с приготовлением роллов, а захотелось, что-то сделать по своему и с тем, что было в холодильнике...Естественно можно фантазировать и фантазировать с кубиками закусок) Но в моем исполнение на данный момент продукты самые простые и не дорогие, которые возможно найдутся и у вас в холодильнике)
Ингредиенты
20 гр. желатина
0,5 ст. риса
450 мл. отварного говяжего бульона
крабовые палочки
огурец
селедка без костей
твердый сыр
палочки для канапе
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочить желатин в бульоне на 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Тем временем отварить рис.
На весь экран
шаг 3
По истечении времени бульон с желатином поставить на огонь и подогреть, но не кипятить.
На весь экран
шаг 4
Отварной рис откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и дать стечь воде. Выложить рис в емкость глубокую.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно вылить на рис бульон с желатином. И поставить остужать, после переложить в холодильник часа на 2, для застывания.
На весь экран
шаг 6
После того как рис застыл, выложить его из формы.
На весь экран
шаг 7
Рис порезать кубиками.
На весь экран
шаг 8
Порезать на кусочки все то, что вам необходимо для составления канапе. В моем случае это сыр, огурец, крабовые палочки и селедочка.
На весь экран
шаг 9
Ну и все можно теперь приступить к созданию канапе.) Вниз я клала сыр для устойчивости, потом рис, крабовая палочка и огурец завершал. А если селедочка, то она была вместо крабовой палочки) Вуаля, Ролл от Ольги готов) Приятного аппетита)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Абалдеть! и закуска, и еда:) фотографии и мастер класс отличные:)
мерси, Виктория!!!) я старалась)
Фантазерка!Оль,классная идея,мы тоже фанаты японской кухни!:)
Спасибки, я думаю, что мало людей, которые не любят японскую кухню))) Я когда встречаюсь со старым своим коллективом с работы, то мы ходим исключительно в японский ресторан))))
Оль, так прикольно!!! Никогда бы не додумалась!!! спасибо за идею!!!
На здоровье, Оленька!!! Жалко только, что продуктов мало было))) Задумка была грандиозная, а вот продукты подкачали, да и финансово напряжно пока)
Ничего, зато потом ты как дашь жару!!!
агась, как-нибудь на какой-нибудь праздничек)
ух ты как интересно)))голосую)
мерси, Леночка!!!)
Олечка, как всегда оригинально!!! Умничка!!!
спасибочки, Наташечка!!!)