НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Фокачча с вялеными помидорами и луком

Светуля

14 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Соблазнилась на вяленые помидорчики от MariaBurnaza, получились просто замечательные. И решила, что надо готовить фокаччу. За основу взяла рецепт Черешенки http://www.edimdoma.ru/recipes/20898, только использовала больше дрожжей и оливкового масла( не хватило обмазать всю лепешку). Результат превзошел все ожидания. Настоятельно рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст. воды

1,5 ч. л. дрожжей

1 ч.л. сахара

щепотка соли

2,5 ст. муки

5 ст. л. оливкового масла

5 вяленых помидорчиков ( у меня 10 маленьких половинок)

1 луковица

горсть оливок

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

В четверти стакана теплой воды замочить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут, чтобы появилась дрожжевая шапка.

На весь экран

# шаг 2/13

Вылить в миску, добавить остальную воду, соль, понемногу добавлять просеянную муку.

На весь экран

# шаг 3/13

Вмешать в тесто всю муку, добавить 1,5 ложек оливкового масла.

На весь экран

# шаг 4/13

Вымесить тесто.

На весь экран

# шаг 5/13

Накрыть пленкой, поставить в теплое место на 1 час.

На весь экран

# шаг 6/13

Лук нарезать полукольцами.

На весь экран

# шаг 7/13

Лук обжарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 8/13

Оливки нарезать колечками.

На весь экран

# шаг 9/13

Помидоры нарезать полосками.

На весь экран

# шаг 10/13

Вмешать начинку в тесто.Тесто выложить и распределить по форме.

На весь экран

# шаг 11/13

Оставить на 30-40 минут подняться.

На весь экран

# шаг 12/13

Смазать оливковым маслом, пальцами сделать углубления по всей поверхности.

На весь экран

# шаг 13/13

Выпекать минут 15- 20 при температуре 210 градусов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чесночная фокачча с майораном и тыквенными семечками

Попробуйте один из моих собственных вариантов фокаччи. Особенность в том, что соль в тесто я не добавляла, а смешала ее с семечками, в которых обваливала готовое тесто! Вкус получается особенный.

marysa

04 сентября 2013

Рецепты

Лепешки "Почти фокачча"

Рецепт из "ХлебСоль", добавила тыквенные семечки и сухой укроп вместо розмарина, очень вкусно свежими, а потом довольно быстро засыхают, поэтому я думаю нужно их намного толще делать(хотя в рецепте

Кристина

17 марта 2012

Рецепты

Фокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорами

Про музыку слов и вкуса. Фокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорами. Гениальность — в простоте. Есть, только отламывая, теплую, чтобы сыр тянулся, маня за собой томатную мелодию с

Наташа

06 октября 2016

Рецепты

Лигурийская фокачча

Рецепт фокаччи из солнечной Лигурии, родины соуса песто! Ароматная. с розмариновым привкусом, долго не черствеющая, попробуйте!

Mariana

19 сентября 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим?

Как?

помидоры вяленые

Последние новости

новости

Маска для лица из кожуры банана — альтернатива ботоксу? Врачи оценили новый тренд из TikTok

Во всем мире набирает популярность маска из банановой кожуры. Бьюти-тренд запустила в TikTok

Едим Дома

26 апреля 2024

новости

Стало известно, какое мясо полезно есть пожилым — врач назвала дневную «норму»

Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть

Едим Дома

25 апреля 2024

289

новости

Не выбрасывайте овощные и фруктовые очистки — вот где они пригодятся на самом деле

Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае

Едим Дома

25 апреля 2024

432

новости

Как легко исправить пересоленное блюдо: подборка хитростей от экспертов

Обидно пересолить блюдо, но ситуацию можно легко исправить. Эксперты «Едим Дома» поделились

Едим Дома

25 апреля 2024

879

Комментарии — 8

Божко Анна

11 лет назад

Очень вкусно!

Наталья

12 лет назад

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!

Semulya

12 лет назад

Очень интересный рецепт! А можно ссылку на рецепт вяленных помидоров?

Светуля

12 лет назад

Semulya,

http://www.edimdoma.ru/recipes/27132 Попробуйте, не пожалеете. Фокачча очень классная. Но помидор много не делайте, у меня они не простояли и десяти дней в холодильнике, прокисли.

Semulya

12 лет назад

Светуля,

спасибо большое! обязательно попробую! :)

Lyudmilae

12 лет назад

Да - итальянской фокачче!

Olga VG

12 лет назад

Какая она вкусная!!! Светуля, ты просто умничка!!!5+)

Светуля

12 лет назад

Olga VG,

Спасибо, Олечка.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Фокачча с вялеными помидорами и луком

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0