НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Фаршированные зеленые помидоры

Диана

16 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще не совсем возненавидели консервацию, этот рецепт для вас !!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

зеленые помидоры 1,5-2 кг

чеснок 2 средних головки

морковь 1 средняя (70 г)

семя укропа

петрушка

гвоздика

перец горошком душистый и черный

перчик чили

уксус 125 мл

соль 50 г

сахар 100 г

вода 1,5 л

банки на 3,5 л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

На дно чистых банок (в данном случае 1,5 л) укладываем 3 шт. гвоздички, 5 шт. душистого перца, 6-7 шт. черного перца, семя укропа 0,5 ч.л., пару веточек петрушки, перчик чили.

На весь экран

# шаг 2/6

Морковь режем колечками,чеснок разрезаем каждую дольку вдоль на 4 части. Помидоры разрезаем пополам на 2/3 и в разрез вставляем кружок моркови и кусочек чеснока. Укладываем плотно в банку.

На весь экран

# шаг 3/6

Крышки залили кипяченой водой прокипятили 5 минут. Вскипятили чайник и залили воду в банки накрыли крышками и оставили на 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Воду слили, прокипятили, залили в банки и оставили опять на 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 5/6

Сливаем из банок воду в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, уксус. Вскипятили, разлили по банкам, закатали и укутали до полного остывания

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита! И будьте здоровы!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Помидорные половинки

GoluboGlazka

08 августа 2010

Рецепты

Помидоры маринованные дольками

Для этого рецепта подойдут любые томаты,только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти,а сок остался внутри дольки. Но если не вышло ,ничего страшного.

Надежда

30 июля 2011

Рецепты

Помидоры в желе

Эти помидоры получаются в желе,как натуральные. Если кто-то любит поострее.можно добавить горький перец и побольше соли.

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Что готовим

Как

Последние новости

новости

Правда ли, что в любом мясе и молоке есть антибиотики?

В некоторых продуктах сохраняются остаточные антибиотики, верят многие. Лекарства и правда

Лиза Кутафина

24 января 2025

новости

Мозг скажет спасибо: что есть, чтобы снизить риск деменции в старости?

С возрастом растет риск многих заболеваний. Одним из самых грозных является деменция — серьезное

Лиза Кутафина

24 января 2025

119

новости

Диета «Шесть лепестков»: все «плюсы» и «минусы» раздельного питания

Сколько диет придумано — не пересчитать. Одной из самых популярных является диета «Шесть лепестков»

Лиза Кутафина

24 января 2025

134

новости

Как замесить тесто на вареники: если добавить эти ингредиенты, то блюдо точно получится

Не все хозяйки знают, что тесто на вареники можно сделать с добавлением молока и сливочного масла.

Едим Дома

23 января 2025

208

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Лидуся S

8 лет назад

О, искала рецепт такой! Делала такие лет 8 назад, это были мои первые закатки, потом книжку с рецептами потеряла(((. Как раз зелёные помидоры привезла, теперь сделаю! Спасибо!