+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные зеленые помидоры

Фаршированные зеленые помидоры
Фаршированные зеленые помидоры
Фаршированные зеленые помидоры
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще не совсем возненавидели консервацию, этот рецепт для вас !!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

зеленые помидоры 1,5-2 кг
чеснок 2 средних головки
морковь 1 средняя (70 г)
семя укропа
петрушка
гвоздика
перец горошком душистый и черный
перчик чили
уксус 125 мл
соль 50 г
сахар 100 г
вода 1,5 л
банки на 3,5 л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
На дно чистых банок (в данном случае 1,5 л) укладываем 3 шт. гвоздички, 5 шт. душистого перца, 6-7 шт. черного перца, семя укропа 0,5 ч.л., пару веточек петрушки, перчик чили.
На весь экран
шаг 2/6
Морковь режем колечками,чеснок разрезаем каждую дольку вдоль на 4 части. Помидоры разрезаем пополам на 2/3 и в разрез вставляем кружок моркови и кусочек чеснока. Укладываем плотно в банку.
Морковь режем колечками,чеснок разрезаем каждую дольку вдоль на 4 части. Помидоры разрезаем пополам на 2/3 и в разрез вставляем кружок моркови и кусочек чеснока. Укладываем плотно в банку.
На весь экран
шаг 3/6
Крышки залили кипяченой водой прокипятили 5 минут. Вскипятили чайник и залили воду в банки накрыли крышками и оставили на 30-40 минут.
Крышки залили кипяченой водой прокипятили 5 минут. Вскипятили чайник и залили воду в банки накрыли крышками и оставили на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Воду слили, прокипятили, залили в банки и оставили опять на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 5/6
Сливаем из банок воду в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, уксус. Вскипятили, разлили по банкам, закатали и укутали до полного остывания
Сливаем из банок воду в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, уксус. Вскипятили, разлили по банкам, закатали и укутали до полного остывания
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Лидуся S
Лидуся S
3 года назад

О, искала рецепт такой! Делала такие лет 8 назад, это были мои первые закатки, потом книжку с рецептами потеряла(((. Как раз зелёные помидоры привезла, теперь сделаю! Спасибо!

Диана
Диана
3 года назад
Лидуся S,

Приготовьте и ешьте на здоровье!

Irina Mak
Irina Mak
3 года назад

Здорово!!! Они прекрасно стоят без стерилизации?

Диана
Диана
3 года назад
Irina Mak,

Отлично стоят! И совсем не обязательно в прохладном месте.

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

Славные какие, спасибо :).

Диана
Диана
8 лет назад
☼Таня☺,

Пользуйтесь на здоровье

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Это очень вкусно! Делаем подобные)

Диана
Диана
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, зимой разлетаются на ура!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
8 лет назад

Какая вкуснота! голосую 9-я!

Диана
Диана
8 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибушки!

Показать еще комментарии
перейти к шагам