Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из манго и авокадо с курицей

Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
29029 ed4 square100
Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат я взяла из книги Гордона Рамзи. Немного изменила, получилось очень вкусно и красиво:))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Манго - 1 шт.
Авокадо - 1шт.
Отварная куриная грудка - 1шт.
Салат фризе
Масло оливковое
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Лимонный сок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Набор продуктов
Набор продуктов
На весь экран
шаг 2
Манго очистить, порезать тонкими ломтиками, разложить по тарелкам.
На весь экран
шаг 3
Авокадо почистить, нарезать и разложить поверх ломтиков манго.
На весь экран
шаг 4
Нарезать курицу тонкими ломтиками и разложить по тарелкам. В центр аккуратно горкой выложить листья салата.
На весь экран
шаг 5
Горчицу, масло взбить с небольшим количеством лимонного сока. Можно немного посолить и поперчить (я салаты не солю, а так по вкусу. Полить готовой заправкой салат. При желании посыпьте салат горстью жаренных кедровых орешков. Приятного аппетита!
Горчицу, масло взбить с небольшим количеством лимонного сока. Можно немного посолить и поперчить (я салаты не солю, а так по вкусу. Полить готовой заправкой салат. При желании посыпьте салат горстью жаренных кедровых орешков. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
LidOk
LidOk
04.04.2012 13:21:18

с удовольствием слопали весь! хотя сначала все говорили - нет, мне столько никогда не осилить! Спасибо!

АнастасияВ
АнастасияВ
18.09.2011 22:41:30

Интересный салат! 5+1!

ИринаКулева
ИринаКулева
20.09.2011 20:56:08
АнастасияВ,

Большое спасибо!

Галиюша
Галиюша
18.09.2011 21:51:59

Ириша!!! Как все красиво:)) Такая кучерявенькая шапочка вышла:)) Ну, подача, это да! :)) Мастерски))

ИринаКулева
ИринаКулева
20.09.2011 20:56:24
Галиюша,

Благодарю:)))))

Оксанка
Оксанка
18.09.2011 18:17:58

Ирочка, салат великолепный!! очень красиво, свежо и вкусно:)) Подача, как всегда на высшем уровне!

ИринаКулева
ИринаКулева
18.09.2011 20:13:35
Оксанка,

Ой, как приятно:)) Спасибо милая!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
18.09.2011 17:37:07

Отличный салат, Ирина! Точно знаю, что вкусно, потому как есть у меня похожая версия, не совсем близнец, но близко:)) Даже мужчинам нравится, чему я очень удивилась:) +5 и голос 7 от меня такой вкуснятине

ИринаКулева
ИринаКулева
18.09.2011 20:15:44
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Да, все вкусы в салате сочетаются отлично. Да что говорить, рецепт я взяла у Гордона Рамзи!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
19.09.2011 09:51:58
ИринаКулева,

Я подобный рецепт, только с добавлением красного лука, вычитала уже не помню в каком журнале, там он назывался "Американский", я попробовала - хотелось чего-то доработать, там заправка невнятная была. Потом я подобное сочетание (курица, манго, авокадо) встретила у известнейшего (американского опять же) шеф-повара Нью-Йорка Розанны Голд, но там это был не салат, а потушенная в воде грудка с муссом из свежих манго и авокадо. Наверное, для здоровья и фигуры это хорошо, но как-то пресновато мне было. А вот рецепта Гордона Рамзи не встречала. Я для себя вывела формулу салата с этими ингредиентами, и успешно он у нас эксплуатируется:)

Показать еще комментарии