Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
104
334924
11
Реклама

Морковный суп с сыром

Морковный суп с сыром
Морковный суп с сыром
Морковный суп с сыром
Морковный суп с сыром
Морковный суп с сыром
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Осень, родители в огороде убирают сочную морковь:))) И как тут не приготовить, что-то вкусненькое из такой полезности! Прочитала, что моркови в год нужно есть не менее 10 кг. С таким супчиком съесть можно и больше:)) Готовила уже несколько раз, очень вкусный суп получился.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Морковь - 350г.
Лук репчатый - 200г.
Сыр плавленный - 100г.
Бульон куриный (можно воду или овощной)- 1 л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль морская, перец черный, тимьян, зелень петрушки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Набор продуктов
Набор продуктов


На весь экран
Лук порезать, можно крупно, и обжарить на оливковом масле до румяности.
Лук порезать, можно крупно, и обжарить на оливковом масле до румяности.


На весь экран
Морковь порезать и добавить к луку. Прогреть 1 минуту.
Морковь порезать и добавить к луку. Прогреть 1 минуту.


На весь экран
Пока овощи обжариваются, развести в бульоне плавленный сыр и довести его до кипения.
Пока овощи обжариваются, развести в бульоне плавленный сыр и довести его до кипения.


На весь экран
Выкладываем овощи в бульон. Добавляем специи и тимьян. Готовить до готовности моркови, минут 15-20.
Выкладываем овощи в бульон. Добавляем специи и тимьян. Готовить до готовности моркови, минут 15-20.


На весь экран
Готовый суп пюрируем в блендере, прогреваем, посыпаем зеленью петрушки. Все витаминный супчик готов. Приятного аппетита!
Готовый суп пюрируем в блендере, прогреваем, посыпаем зеленью петрушки. Все витаминный супчик готов. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Ира, я суп приготовила, очень понравилось, спасибо за рецепт вкусного и полезного осеннего супчика! Только я сыра чуть побольше добавила, люблю пюре погуще:) С сухариками очень хорошо:) Фотоотчёт прилагается:)

Анжелика
Анжелика
11 лет назад

Очень люблю супчики-пюре, большое спасибо за рецепт)))Голосую!!!

ИринаКулева
ИринаКулева
11 лет назад
Анжелика,

Спасибо!

Черешенка
Черешенка
11 лет назад

Какая вкуснятина!!! очень часто готовлю и всем советую!!!!!!!!!! голосую!!!

Галиюша
Галиюша
11 лет назад

И мне твои рецепты тоже очень нравятся:)) Спасибо, Ириша!:)) Супчик замечательный:)) Для деток, в самый раз:)

ИринаКулева
ИринаКулева
11 лет назад
Галиюша,

Да и для нас в самый раз, витаминчиками запастись, впереди зима...Спасибо за комментарий:))))

Gertruda
Gertruda
11 лет назад

Вот нравятся мне ваши рецепты:)!

ИринаКулева
ИринаКулева
11 лет назад
Gertruda,

Спасибо за такой отзыв:)) Ну очень приятно!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.