Сёмга в сливочно-икорном соусе
Описание рецепта
Вместо семги можно использовать форель
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр плавленый100г
- сливки10мл
- соль1щепотка
- икра100г
- приправапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории105кКал4.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Стейки солим и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
- Шаг 1
Затем готовим соус. Разогреваем сливки на небольшом огне и добавляем в них плавленый сыр. Размешиваем до однородной консистенции.
- Шаг 2
Стейки выкладываем в фольгу, посыпем приправами и заливаем соусом. Закрываем фольгу и ставим в духовку на 10-15 минут на 200 градусов.
- Шаг 3
Достаем стейки, раскрываем, даем остыть 1 минуту.
- Шаг 4
Перед подачей в каждый стейк добавляем ч.л. красной икры.
Я подаю прямо в фольге, аккуратно и красиво её развернув.
Автор рецепта
Что готовим
- рецепты приправ
- соус сливочный, сыр сливочный
- рецепты соусов
- приправы
- сливочныйсоус
- простой сливочный соус
- соус со сливочным маслом
- сливочный соус со сливками
- соус со сливочным сыром
- семга со сливочным соусом
- приправа икра
- сливочная приправа
- соль с приправами
- масло с приправами
- сырая приправа
- приправы со сливками
- семга
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
1💖 божественный рецепт!