+ 1000
+ 1000

Сёмга в сливочно-икорном соусе

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вместо семги можно использовать форель
Ингредиенты

Семга 3-4 стейка
Плавленный сыр 100 г
Сливки 10%-20%
Соль
Перец
Приправы для рыбы
Икра 100 гр
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Стейки солим и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 2/5
Затем готовим соус. Разогреваем сливки на небольшом огне и добавляем в них плавленый сыр. Размешиваем до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 3/5
Стейки выкладываем в фольгу, посыпем приправами и заливаем соусом. Закрываем фольгу и ставим в духовку на 10-15 минут на 200 градусов.
На весь экран
шаг 4/5
Достаем стейки, раскрываем, даем остыть 1 минуту.
На весь экран
шаг 5/5
Перед подачей в каждый стейк добавляем ч.л. красной икры. Я подаю прямо в фольге, аккуратно и красиво её развернув.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Полина
Полина
7 лет назад

💖 божественный рецепт!