+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шифоновый торт с дыней

Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Шифоновый торт с дыней
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если Вы уже попробовали шифоновые кексы http://www.edimdoma.ru/recipes/28499, и успели оценить их нежность, то очень рекомендую приготовить этот торт, как и всем Вам! Он очень нежный, в меру сладкий, с кусочками теплого лета :))
Ингредиенты

Шифоновый фруктовый бисквит (я готовила на 0,5 порции):
150 г муки
20 г крахмала (1 ст.л.)
70 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
150 г фруктового пюре (у меня дынное)
3 желтка
60 мл растительного масла без запаха
0.5 ч.л. имбиря
4 белка
20 г сахара
щепотка соли
Суфле:
500 мл йогурта (у меня земляничный)
2 ст.л. лимонного сока
15 г желатина
50 мл воды
150 г мякоти дыни (у меня оранжевая)
Дополнительно:
шоколадная стружка
кондитерская посыпка "сердечки"

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/28499 в удобной для Вас форме. У меня - "кирпичик".
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/28499 в удобной для Вас форме. У меня - "кирпичик".
На весь экран
шаг 2/10
Разрезать бисквит по горизонтали на 2-3 части (у меня две)
Разрезать бисквит по горизонтали на 2-3 части (у меня две)
На весь экран
шаг 3/10
Приготовить суфле. Желатин замочить в воде до набухания, затем нагревать на водяной бане до полного растворения.
Приготовить суфле. Желатин замочить в воде до набухания, затем нагревать на водяной бане до полного растворения.
На весь экран
шаг 4/10
В йогурт добавить лимонный сок, желатин, тщательно перемешать. Если используете натуральный йогурт, добавьте еще сахар по вкусу.
В йогурт добавить лимонный сок, желатин, тщательно перемешать. Если используете натуральный йогурт, добавьте еще сахар по вкусу.
На весь экран
шаг 5/10
Мякоть дыни нарезать на кусочки, добавить к йогуртовой массе, перемешать.
Мякоть дыни нарезать на кусочки, добавить к йогуртовой массе, перемешать.
На весь экран
шаг 6/10
Собираем торт. Половину бисквита вернуть в форму, в которой он выпекался,
Собираем торт. Половину бисквита вернуть в форму, в которой он выпекался,
На весь экран
шаг 7/10
сверху выложить суфле (оставить 50-70 мл суфле без кусочков дыни и отдельно убрать в холодильник до застывания).
На весь экран
шаг 8/10
Суфле накрыть второй полловиной бисквита, слегка придавить и лучше поставить какой-нибудь груз, чтобы бисквит не всплывал. Я положила разделочную доску :) И убрать в холодильник до полного застывания часа на 2.
Суфле накрыть второй полловиной бисквита, слегка придавить и лучше поставить какой-нибудь груз, чтобы бисквит не всплывал. Я положила разделочную доску :) И убрать в холодильник до полного застывания часа на 2.
На весь экран
шаг 9/10
Застывший торт вынуть из формы, аккуратно перевернув на подготовленное блюдо. Из оставленного отдельно суфле сделать "верхушку", для этого просто размять застывшее суфле вилкой и аккуратно выложить на торт.
Застывший торт вынуть из формы, аккуратно перевернув на подготовленное блюдо. Из оставленного отдельно суфле сделать "верхушку", для этого просто размять застывшее суфле вилкой и аккуратно выложить на торт.
На весь экран
шаг 10/10
Затем посыпать сверху шоколадной стружкой и сахарными сердечками. Приятного аппетита! :)
Затем посыпать сверху шоколадной стружкой и сахарными сердечками. Приятного аппетита! :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Нежный и лёгкий десерт! Ну очень понравился! +5 и даже с голосом успела:) 45-я!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! :)

Irene
Irene
8 лет назад

ням!!!! бисквитик с фруктами и легким желейным кремом - что может быть лучше?!..

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Irene,

Спасибо! :)

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Оля, голосую за твой волшебный торт!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое, Людмила! :)

Софья
Софья
8 лет назад

Ну прямо день шикарных рецептов! Очень понравился рецепт!5+ и голос!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Софья,

Спасибо! :)

Маришель
Маришель
8 лет назад

Так вкусно! Вот налила себе чаек и попила вприглядку! Голосую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Маришель,

:)) Спасибо, Маришель!

Показать еще комментарии