Чечевица с артишоками, сладким перцем и ветчиной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо винного уксуса можно взять яблочный.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| ½ шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| 50 г |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 2 горсти |
| 8 шт. |
| 3 веточки |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Перец запечь в духовке, затем, сняв с него кожицу, порезать тонкими полосками и выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 3
Сверху на перец выложить руколу, артишоки и ветчину.
На весь экран
шаг 4
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку: лимонный сок соединить с оливковым маслом, винным уксусом, солью и перцем, все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Половиной заправки сбрызнуть салат, половиной — чечевицу.
На весь экран
шаг 7
Заправленную чечевицу выложить на салат и равномерно распределить (перемешивать не надо). Базилик порвать руками и посыпать салат.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
очень-очень! пошла за недостающими ингридиентами!