После праздников остаётся всего понемногу, но это надо куда-то использовать, а то в холодильнике куча плошек с ними . Вот и делаю Салат с изменяющимися ингредиентами. Прошлый раз остался отварной картофель, а в этот- морковь и яйцо.
Огурец, ветчину и лук мелко порезать. Морковь по шинковать на крупной тёрке. Яйцо мелко порезать яйцерезкой. Посолить и добавить специи ( красный и черный перецы, сухой чеснок).
спасибки, классный салатик, тем более что все ингредиенты пропадают, а так салатик быстро сьедят случайно нагрянувшие гости))
Буду рада, если пригодится.