Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
88
58248
8
Реклама

Маффины с цукини, морковью и орехами пекан

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пекан можно заменить грецкими орехами или миндалем, а вместо цукини подойдет кабачок. Если формочки силиконовые, смазывать их маслом не нужно.

Пищевая ценность порции

511
кКал
21%
Белки12 г
Жиры30 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
2 шт.
2 шт.
2 шт.
100 г
60 г
250 мл
1 ст. л.
10 г
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/9

Цукини и морковь натереть на крупной терке.
Цукини и морковь натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 3/9

Орехи порубить ножом.
Орехи порубить ножом.


На весь экран

# шаг 4/9

Муку соединить с разрыхлителем и солью и добавить к натертым овощам, всыпать измельченные орехи.
Муку соединить с разрыхлителем и солью и добавить к натертым овощам, всыпать измельченные орехи.


На весь экран

# шаг 5/9

Растопить 90 г сливочного масла на небольшом огне.
Растопить 90 г сливочного масла на небольшом огне.


На весь экран

# шаг 6/9

Соединить молоко, яйца и растопленное масло, добавить сахар и взбить все миксером.
Соединить молоко, яйца и растопленное масло, добавить сахар и взбить все миксером.


На весь экран

# шаг 7/9

Влить молочную массу в муку с овощами и перемешать.
Влить молочную массу в муку с овощами и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Смазать формочки оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
Смазать формочки оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.


На весь экран

# шаг 9/9

Отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
Отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Kristina
Kristina
8 лет назад

Нам очень понравились! Только у меня жидковатое тесто получилось, еще муку добавляла.

Aigul
Aigul
12 лет назад

Получилось очень вкусно, единственное не было орехов под рукой, но и без них маффины получаются отменные

Неля
Неля
12 лет назад

Всё очень здорово получилось, вкусно и полезно. Единственное вкрался какой-то неподходящий лёгкий привкус, то ли от морковки, то ли от грецких орехов. Но он запросто скрасился сметаной! Так что советую есть со сметаной.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.