Нежнейшее детское пирожное
Описание рецепта
Почему детское? Не знаю, но думаю именно из-за своей невероятной нежности. Пироженки просто тают во рту. Сливочный мусс и нежнейший бисквит!!! М-мммм.... Очень вкусненько! И еще... очень легки в приготовлении. Угощайтесь, дорогие друзья!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное150г
- сахар130г
- яйцо4шт.
- мука75г
- картофельный крахмал110г
- сахар ванильный1
- сливки350мл
- желатин12г
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории176кКал7.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром
- Шаг 2
продолжая взбивать, добавлять по одному яйца
- Шаг 3
добавить муку, крахмал, разрыхлитель
- Шаг 4
Противень смазать маслом и выстелить бумагой для запекания. Выложить тесто.
- Шаг 5
Аккуратно разровнять
- Шаг 6
Выпекать при температуре 170гр 15-20 минут до золотистого цвета
- Шаг 7
Дать коржу немножко остыть на противене, а потом аккуратно переложить на салфетку. Cнять бумагу.
- Шаг 8
Разрезать пополам и оставить остывать.
- Шаг 9
Замочить желатин в молоке. Взбить сливки постепенно добавляя мед. Желатин слегка подогреть в микро, размешать и добавить в сливки.
- Шаг 10
На половину бисквита выкладываем крем.
- Шаг 11
Сверху кладем второй корж и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Затем разрезаем на квадратики или ромбики.
- Шаг 13
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Комментарии
28Очень вкусно! flower
Вчера испекла, ночь простоял, сейчас обед, а его практически не осталось...)) Вкусно, нежно и медово)) Честно говоря мёд в выпечке не люблю, но здесь в муссе он придает тонкий привкус, сильно не чувствуется, мне очень понравилось! Большое спасибо!!!
Диан, тортик классный! Очень люблю бисквиты на крахмале, они такие нежные получаются!!! 5+1!
Диана,на самом деле вкус детства ))нежно-нежно,мой 59)
какая легкость!) беру на заметку) спасибо,Дианочка,ты молодчинка!