
Сладкое фондю с фруктами
Описание рецепта
Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда, которая называется какелон, а в просторечии - фондюшница, лучше всего чугунная или любая толстостенная, чтобы смесь не пригорала. Могу сказать, что такая трапеза очень сближает и друзей, и влюбленных, так как еда находится для всех в одной тарелке, и получается, что вы действительно разделяете одно кушанье на двоих или на всех сразу. А фрукты выбирайте любые, которые вам нравятся!
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры221г276.25% от дневной нормы
- Углеводы324г108.00% от дневной нормы
- Калории3434кКал143.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр, шоколад и сливки соединить и нагревать на водяной бане до полного растворения шоколада и сыра в сливках.
- Шаг 1
Фрукты очистить от кожицы, нарезать небольшими ломтиками и разложить в отдельные плошки для фондю.
- Шаг 2
Поместить сливочно-шоколадную смесь в фондюшницу и зажечь под ней огонь, чтобы смесь не остывала, окунать в нее фрукты с помощью специальных вилочек и сразу есть.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво

Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса


















