Тертый пирог с интересной начинкой.
Описание рецепта
Очень вкусный пирог!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- масло сливочное100г
- сахар150г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- яйцо3шт.
- брусника свежая50г
- персики1шт.
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы446г148.67% от дневной нормы
- Калории2979кКал124.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто. муку растереть с маслом,сахаром,разрыхлителем до однородной консистенции. Добавить яйца и замесить тесто.
- Шаг 2
Готовое тесто разделить на 2 части.Первую часть оставить при комнатной температуре,а вторую завернуть в пищевую пленку и поставить в морозильник на час.
- Шаг 3
Начинка:в отдельной посуде смешать орехи (измельченные),ягоды и хлопья.Персик нарезать дольками.
- Шаг 4
Первую часть теста руками выкладываем (распределяем)в форму приподняв бортики.На тесто выложить начинку и дольки персика.
- Шаг 5
Достать вторую часть теста из морозилки,и на крупной терке натереть по верх начинки(равномерно).
- Шаг 6
Пирог выпекать при180С около 40 минут.
- Шаг 7
Готовому пирогу дать остыть...
- Шаг 8
И подавать...Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
6Супер! 5+1
Такая вкусненькая начинка! Оставляю 17-й)
Вкусный пирог! С тертым верхом красиво получается)))
Отличная начинка! Голосую.Да, можно разнообразить самые привычные блюда))
Шикарная начинка.)+5 и голос