Тыквенный крем-суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня было так много планов на тыкву, а тут вот она и появилась :) Первым по плану был крем-суп :)
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы156г52.00% от дневной нормы
- Калории583кКал24.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все овощи нарезаем не сильно мелко. В кипящую воду бросаем порезанные овощи и петрушку. Варим 15-20 минут. - Шаг 2
После того, как наши овощи сварились, достаем их шумовкой и даем немного остыть. Пюрируем в блендере с небольшим количеством бульона. Затем возвращаем в кастрюлю овощное пюре и разбавляем с нужным Вам количеством бульона. - Шаг 3Добавляем специи и солим по вкусу. Вливаем сливки и прогреваем наш крем-суп.
- Шаг 4
Я подавала суп с заранее приготовленными гренками. Приятного аппетита :)
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что мандарины и апельсины зимой полезнее, чем летом? Да, и Сергей Малоземов объяснил, почему так
Копченый лосось добавляю не только на бутерброды — кусочек откладываю на лососевый дип к чему угодно: гостям нравится!
Шеф-повар рассказал, из чего готовят настоящий хаш и почему его советуют есть ранним утром
Комментарии
2Вкусно и полезно! Голосую))
Очень хороший супчик!