Маффины по мотивам маленького принца
Описание рецепта
Вы наверное подумаете:"Почему маленького принца?"А дело собственно в том, что когда-то Черешенка выкладывала маффины "для маленького принца" ссылка на рецепт мне очень понравились и вот когда захотелось кексов с кабачками,они-то и послужили основой.Спасибо тебе Черешенка))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки720г
- сахар0.5г
- оливковое масло2ст. л.
- сода1шт.
- яблоки1шт.
- кукурузная мука1г
- пшеничная мука1стакан
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы201г67.00% от дневной нормы
- Калории1306кКал54.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В блендере измельчаем кабачек и яблоко.Добавляем туда же сахар,яйцо,оливковое масло.
- Шаг 2
Теперь получившееся пюре переливаем из блендера в другую посуду,добавляем соду и муку.Все тщательно перемешиваем.
- Шаг 3
Выкладываем в формочки на 2/3 объема и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180гр. 25-30мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
4Вкусно! Голосую))
Отличный вариант, и очень красивые в разрезе! Голосую)
Какие желтенькие,прелесть.
Я думаю, что наши маленькие принцы не откажутся от таких вкусных и полезных кексиков!!! 5+1!!!