Творожный кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог200упаковка
- масло сливочное100г
- яйцо2шт.
- сахар1г
- соль1щепотка
- разрыхлитель1
- мука2г
- какао-порошок1ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6699г7443.33% от дневной нормы
- Жиры3697г4621.25% от дневной нормы
- Углеводы811г270.33% от дневной нормы
- Калории64592кКал2691.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Способ приготовления 1. Разотрите яйца, сахар, соль и творог миксером. Масса должна быть однородной.
2. положите в нее растепленное сливочное масло, перемешайте. Сюда же просейте муку с разрыхлителем ( тесто должно быть густым). Положите и сухофрукты. Треть теста отделите, добавте какао, перемешайте.
3. Уложите в форму смазанную маслом и посыпанную мукой: сначала светлое, затем темное тесто. Выпекайте до готовности ( смотрите по своей духовке, я выпекала 20 мин. при 200 градусах )
Посыпьте сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
9а какие сухофрукты вы посоветуете класть? а орешки можно добавить? а мак?
вкусный кекс! вместо изюма добавила цедру апельсина и пропитала апельсиновым сиропом, пока кекс был еще горячий.. объедение!
Люблю такого рода выпечку. Судя по составу, кекс должен бы иметь воздушную структуру. Буду пробовать, пока-что принимайте голос!)
Я вот испекла, и не могу понять, он должен быть влажным в середине?
Ваш рецепт кекса у меня в кулинарной книге. Доберусь я как нибудь до него. Спасибо за отличный рецепт.