+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закусочный торт из кабачков

Закусочный торт из кабачков
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
К сожалению уже не сезон кабачков, но предлагаю всем простое и вкусное блюдо...
Ингредиенты

800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст.л. муки (с горкой)
небольшая луковица
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Для сазывания:
2 плавленыч сырка
200г майонеза
2-3 зубчика чеснока
1-2 свареных вкрутую яйца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца,зелень, мелко нарезанную луковицу, перемешать. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Масло разогреть. Выкладывать ложкой кабачковое тесто на сковородку и разравнивать по всему дну. Оладьи, жарить 5-7 минут. Аккуратно лопаточкой перевернуть и жарить еще 5-7 минут.
Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца,зелень, мелко нарезанную луковицу, перемешать. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Масло разогреть. Выкладывать ложкой кабачковое тесто на сковородку и разравнивать по всему дну. Оладьи, жарить 5-7 минут. Аккуратно лопаточкой перевернуть и жарить еще 5-7 минут.
На весь экран
шаг 2/3
Приготовить начинку. Сырки, сваренные в крутую яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок через чеснокодавку и майонез. Все тщательно перемешать и смазать этой смесью оладьи.
Приготовить начинку. Сырки, сваренные в крутую яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок через чеснокодавку и майонез. Все тщательно перемешать и смазать этой смесью оладьи.
На весь экран
шаг 3/3
Украсить торт сверху майонезом, зеленью, впрочем чем угодно повкусу. Приятного аппетита!
Украсить торт сверху майонезом, зеленью, впрочем чем угодно повкусу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Супер! Мне нравится!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Тортик хорош! Я думаю, можно пироженки сделать из оладушек, такие мини-тортики)) 5+1)

Юрий
Юрий
8 лет назад

Обожаю кабачки, по этому Вам 5+)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Отличный тортик! Я бы только майонез сметанкой заменила, надеюсь вы не против? Отличная идея с плавленным сырком!