Очень простой, достаточно быстрый рецепт пирожных из слоеного теста. Миндаль и мед придают восточную нотку, груши дают сочность.. Вкусно! Особенно, с шариком мороженого...
Понадобится:
500 гр. слоеного теста;
6 груш;
100 мл. белого вина;
50 гр. миндаля;
2 ст.л. меда;
3 ст.л. молока (сливок);
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Груши очистить, разрезать вдоль пополам. вынуть сердцевину. На округлой части груши сделать вертикальные надрезы. Сложить груши одним слоем в кастрюлю, залить вином, довести до кипения и припускать на минимальном огне 5 минут. Охладить.
На весь экран
шаг 2
Миндаль размолоть в блендере в крошку. Добавить мед и молоко, все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Из теста вырезать пирожные - по форме груш, но больше на 2-3 см. Выложить их на противень. Сверху прикрепить тыквенную семечку, а на нее листочки из обрезков теста.
Выложить миндальную начинку в центре горкой.
На весь экран
шаг 4
Сверху уложить груши.
На весь экран
шаг 5
Из гвоздичек сделать хвостики (или как они называются? )
На весь экран
шаг 6
Выпекать при 200гр. до готовности теста, примерно 20 минут. Смачного!
какая красота! отличный простой рецепт! а груши с вином - всегда удачное сочетание!
Огромное спасибо!
Поддерживаю Викторию.Вроде бы просто,ан нет...Таня.Твои пирожные с грушей - это произведение искусства.1+5)))
Леночка, огромное спасибо тебе за твои слова!
Привет, Танюша! Вернулась с голом:)
Спасибо, моя хорошая!
Очень красиво и вкусно!))
Спасибо!
Груши хороши!!! :)
Танюська, спасибки!