+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тортильяс

Тортильяс
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Тортильяс - одно из национальных блюд Мексики, их традиционно пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах "кемаль". Название этим лепешкам дали испанские конкистадоры, которым они напоминали родное блюдо "тортилья"
Ингредиенты
50 гр. маргарина
300 гр. кукурузной или пшеничной муки
1\2 стакана теплой воды
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

муку просеять, смешать с щепоткой соли. маргарин натереть на крупной терке
муку просеять, смешать с щепоткой соли. маргарин натереть на крупной терке
На весь экран

шаг 2/5

замесить тесто постепенно подливая теплую воду. присыпать стол мукой и выложить тесто слегка вымешать.
замесить тесто постепенно подливая теплую воду. присыпать стол мукой и выложить тесто слегка вымешать.
На весь экран

шаг 3/5

Если вам нужны маленькие тортильяс (диаметром 10-12 см) то режем тесто на 8 частей. Если вам нужны тортильяс для основных блюд (диаметром примерно 25 см) то режем тесто на 4 части. Скатываем шариками. накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут
Если вам нужны маленькие тортильяс (диаметром 10-12 см) то режем тесто на 8 частей. Если вам нужны тортильяс для основных блюд (диаметром примерно 25 см) то режем тесто на 4 части. Скатываем шариками. накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут
На весь экран

шаг 4/5

каждый шарик раскатать в тонкую лепешку
каждый шарик раскатать в тонкую лепешку
На весь экран

шаг 5/5

жарим лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде без масла
жарим лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде без масла
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(42)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Отлично!Просто!Ясно!Практично!1+5 за рецепт.

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Огромное спасибо.)

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Голосую! +5))

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад
Ольчик :),

Спасибо, Оль, к тебе не заходила интернет дико тормозит...при первой же возможности забегу.)

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад
Sashen'ka,

Всегда рада гостям)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Люблю хлеб всех видов и национальностей!

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад
ЮсяЮся,

вот и я так же.)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Когда то,что-то хотела приготовить с этими лепешками,но вот хорошего рецепта лепешек не нашла,спасибо Сашенька,забираю!!!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Саш, лепешка получилась отличная!!! Лови голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад
Черешенка,

Мерси.)))

Показать еще комментарии