Кекс «Чёрное-белое» из хлебопечки
Описание рецепта
Захотелось попробовать испечь кекс в хлебопечке — результат вышел симпатичным и вкусным.Слово редактора
Двухцветный кекс на сметане и маргарине — простая домашняя выпечка без лишних хлопот. Тесто делится на две части: светлая остаётся ванильной, тёмная получает какао и молоко. Подходит для хлебопечки с программой «Кекс» и для обычной духовки — в тефлоновой или силиконовой форме. Хороший вариант, когда хочется чего-то домашнего без сложных техник.Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры172г215.00% от дневной нормы
- Углеводы209г69.67% от дневной нормы
- Калории2491кКал103.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзывШаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить растопленный маргарин, сметану и разрыхлитель, постепенно всыпая муку — замесить тесто.Муку вмешивайте порциями — тесто должно получиться достаточно густым, но не крутым. - Шаг 2
Треть теста отложить в отдельную посуду. Добавить какао и молоко, перемешать до однородности.Какао берите без сахара — примерно одна-две ч. л., по вкусу. - Шаг 3
Из контейнера хлебопечки удалить лопасти. Выложить белое тесто, сделать посередине бороздку и выложить сверху тёмное тесто. Немного разровнять.Бороздка в светлом тесте помогает тёмному не расплыться, а сформировать чёткую полосу. - Шаг 4
Выпекать на программе «Кекс».Если выпекаете в духовке — используйте тефлоновую или силиконовую форму при 180 °C около часа.




Комментарии
6А какая у Вас хлебопечка?
Очень красивый кекс!))
Замечательно!!!
Татьяна, кекс замечательный! Очень красивый и пышный! Мой голос 8-й)
Как интересно! Голосую,5-я.