Мясные котлеты с гречневыми хлопьями

Мясные котлеты с гречневыми хлопьями

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки156г
    173.33% от дневной нормы
  • Жиры173г
    216.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории2319кКал
    96.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Отложить 3 ст. л. гречневых хлопьев, оставшиеся замочить в теплом молоке.
  • Шаг 1
    Лук и чеснок очистить и измельчить.
  • Шаг 2
    Добавить в фарш размоченные хлопья, лук,чеснок, яйца, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 30-40 мин.
  • Шаг 3
    Из охлажденного фарша вылепить влажными руками котлетки диаметром приблизительно 6 см.
  • Шаг 4
    Обвалять их в отложенных гречневых хлопьях и обжарить в разогретом растительном масле на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 5
    Уменьшить огонь и готовить под крышкой 10 мин.
Оценить511
0

Автор рецепта

NordicNordic,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Виктория
    Виктория

     Я за, за, за:) рецепты и фото такие соблазнительные:)

    Оставить комментарий