+ 1000
+ 1000

Мясные котлеты с гречневыми хлопьями

Мясные котлеты с гречневыми хлопьями
Рецепт на:
1персону
 
Ингредиенты
200 г гречневых хлопьев
800 г говяжьего фарша
0,5 стакана молока
2 яйца
3 зубчика чеснока
1 луковица
растительное масло для обжаривания
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/6

Отложить 3 ст. л. гречневых хлопьев, оставшиеся замочить в теплом молоке.
На весь экран

шаг 2/6

Лук и чеснок очистить и измельчить.
На весь экран

шаг 3/6

Добавить в фарш размоченные хлопья, лук,чеснок, яйца, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 30-40 мин.
На весь экран

шаг 4/6

Из охлажденного фарша вылепить влажными руками котлетки диаметром приблизительно 6 см.
На весь экран

шаг 5/6

Обвалять их в отложенных гречневых хлопьях и обжарить в разогретом растительном масле на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
На весь экран

шаг 6/6

Уменьшить огонь и готовить под крышкой 10 мин.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
9 лет назад

Я за, за, за:) рецепты и фото такие соблазнительные:)