Заливные помидоры с грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
рецепт взят из спец.выпуска газеты "Лучшее из лучшего"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры3шт.
- желатин15г
- майонез1ст. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории47кКал1.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды, оставить на полчаса набухать. Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть, обсушить.
- Шаг 2
Пожарить грибы на растительном масле, посолить. Сварить бульон из замороженной овощной смеси. (Понадобиться примерно 200 мл бульона/ 1 стакан).
- Шаг 3
Немного остудить бульон и распустить в нем желатин. Добавить туда майонез и хорошо перемешать.
- Шаг 4
Начинить помидоры овощами и грибами. Залить овощным бульоном, поместить в холодильник.
Оценить511
0