+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат из фасоли с креветками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
28606
1
Реклама

Салат с физалисом, авокадо и ветчиной в лодочках из цикория

Салат с физалисом, авокадо и ветчиной в лодочках из цикория
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Физалис (лат. Physalis) — самый крупный род растений семейства Паслёновые, часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой (хотя к клюкве он никакого отношения не имеет).Плод смазан клейким веществом и находится внутри сильно разросшейся цветочной чашечки — чехлика, который в зрелости раскрывается. Если физалис собрать недозрелым, то он прекрасно сохранится всю зиму. Физалис можно можно мариновать, добавлять в торты и вялить.) я предлагаю Вам вариант очень легкого салата. что касается подачи, то в лодочках из цикория можно подать практически любую закуску на Ваш вкус и это будет сотрется красиво и оригинально.))
Ингредиенты

Свежий цикорий
физалис
авокадо
ветчина
майонез или йогурт (по вкусу)
соль
перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Разбираем цикорий на "лодочки"
Разбираем цикорий на "лодочки"
На весь экран
шаг 2/6
физалис...
физалис...
На весь экран
шаг 3/6
порезала каждую ягодку физалиса на 6 частей
порезала каждую ягодку физалиса на 6 частей
На весь экран
шаг 4/6
авокадо моем, чистим и нарезаем мелким кубиком
авокадо моем, чистим и нарезаем мелким кубиком
На весь экран
шаг 5/6
Ветчину так же режем мелким кубиком. солим, перчим, заправляем салат по вкусу либо майонезом , либо йогуртом и выкладываем на цикорий
Ветчину так же режем мелким кубиком. солим, перчим, заправляем салат по вкусу либо майонезом , либо йогуртом и выкладываем на цикорий
На весь экран
шаг 6/6
Выкладываем "лодочки" на тарелку и украшаем физалисом
Выкладываем "лодочки" на тарелку и украшаем физалисом
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Nadia
Nadia
8 лет назад

А у меня вот авокадо не было, и я, честно говоря, не стала идти в магазин. Просто вместо него добавила огурец и варённый картофель(сваренный в мундире). Выложила я в вазочки, предварительно положив туда листья руколы. А рецепт мне понравился-я искала применение физалиса.

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Nadia,

Любой салат это идея, а уж развить ее поможет фантазия.))) рада, что вам пригодился мой рецепт

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

Очень необычно и вкусненько! Физалис раньше в салатах не использовала, исправимся)))) +5 и голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Ольчик :),

А ты попробуй.))) а то ананасы надоели.)))

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Sashen'ka,

Ага, и рябчики тоже))))

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Ольчик :),

Ну, ты мать, на Маяковского то не замахивайся.))))))

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Sashen'ka,

;))) Я просто продолжила твою мысль))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Лодочка, плыви ко мне!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
ЮсяЮся,

Уже гребем.)) раз- два.)))

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Вот салаты с физалисом я еще точно не пробовала;))) Выглядит очень здорово!!! 5+1!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Черешенка,

Ой, я к физалису давно пылаю нежными чувствами.))) Спасибо, Олик.))

Альбина
Альбина
8 лет назад

Очень интересная подача! Голосую)

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Альбина,

Огромное спасибо.)

Показать еще комментарии