Любимый супчик моей мамы

Любимый супчик моей мамы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Единственный суп про который моя мама всегда говорит: "Оооочччень вкусно!")))Прост в исполнении - приятен в употреблении))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Овощи: лук -порей, корнеплоды (корень сельдерея, морковь, картофель) чистим, моем.
  • Шаг 2
    Берем кастрюлю с толстым дном, примерно трех-литровую. На дне кастрюли разогреваем оливковое маслице и выкладываем в него нарезанный колечками лук-порей. Аккуратно обжариваем не несильном огне.
  • Шаг 3
    Тем временем на крупной терке натираем наши корешки : сельдерей, а затем и морковь и все это отправляем тушиться к лучку. Не забываем помешивать.
  • Шаг 4
    Через примерно 3-5 минут, когда содержимое кастрюли более-менее потушилось, заливаем его водой, не забыв оставить место для картофеля.
  • Шаг 5
    Картофель, нарезанный кубиками ныряем в кастрюлю вслед за всеми остальными. Солим, перчим, добавляем лавровый листочек, определяем момент готовности по степени проварки картофеля и УРАААА! Едим всю эту вкуснятину))))
Оценить519
0

Автор рецепта

ZemlyanichkaZemlyanichka,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Диана
    Диана

     Какая у вас правильная мама!!! Как я! тоже готовлю что-то подобное! Очень вкусно!! 5+голос!

    • Эллиса
      Эллиса

       Чудесный супчик!Голосую!!!

      • СветланкаК
        СветланкаК

         Отличный суп. А про туфли в одну сторону, а сумку в другую это прямо в точку! Я думала это только я такая! :)

        • ТаИс
          ТаИс

           Интересный вариант простого супа !

          Оставить комментарий