НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Домашний малиновый рахат-лукум

SolomiЯ

14 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Рахат-лукум - это восточная сладость,обладает очень нежным и приятным вкусом. Так как родиной данного блюда является Турция, на западе оно получило название «турецкое наслаждение».

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан сахара (у меня тростниковый сахар)
1,5 стакана воды
1 стакан кукурузного крахмала
7 г желатина
1стакан малины
5 ст.ложек сливок
1 ст.ложка лимонного сока
цедра
2 капли ванильной эссенции

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Крахмал развести в 400 мл воды. Желатин замочить в 100мл воды. Смешать сахар и 1 стакан воды с лимонным соком, цедрой и малиной. Помешивая, дать закипеть. Варить 10 мин. в конце добавить сливкы и эссенцию.

На весь экран

шаг 2

Когда эта смесь закипит, тонкой струйкой влить в нее крахмал и добавить желатин, постоянно помешивая массу. После этого уменьшить огонь и варить лукум 10 мин, снова помешивая, пока масса не загустеет. Форму хорошо смазать маслом. Вылить на противень лукумную массу,распределилась по поверхности. Дать лукуму застыть. Следует накрыть противень пергаментом. У в холодильник на 2-4часа.

На весь экран

шаг 3

Нарезать кубиками и обвалять в пудре. Еnjoy!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Тэги рецепта

Комментарии — 15

Галина

15.10.2011 00:38:24

Ничего себе! Так просто и доступно?

ЮсяЮся

14.10.2011 22:59:58

Ух-ты! ООочень хочу!!!

SolomiЯ

14.10.2011 23:52:15

ЮсяЮся,

рада, что вам понравилось.:)

Диана

14.10.2011 22:58:20

Супер! Утащила в Кк. 5+голос)))))))

SolomiЯ

14.10.2011 23:51:10

Диана,

Спасибо!

Эллиса

14.10.2011 17:46:15

Очень хороший рецепт! Голосую!

SolomiЯ

14.10.2011 18:59:30

Эллиса,

Спасибо большое!

Снежинка Татьяна

14.10.2011 16:17:34

Интересненько! Забрала себе, а Вам 6-й голос)

SolomiЯ

14.10.2011 18:58:29

Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Малиновые поцелуйчики (конфеты)

Рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender