+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовая "Всячина"

Рисовая "Всячина"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Второй раз на этой неделе со мной случилось чудо – приготовила самостоятельное блюдо без подсказок. Хочу поделиться.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Круглозерный рис – 2 стакана
Очищенные крупные креветки – 350 гр.
Замороженные лесные грибы – 450 гр.
Копченая свиная шкурка – 2 очень небольших кусочка
Горчица – 0,5 ч.л.
Томатная паста – 2 ч.л.
Стебель сельдерея
Кинза, Укроп – по вкусу
Лук репчатый – 1 гол.
Чеснок – 4 зубчика
Острый перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
Сливочное масло – 20 гр.

Вам также пригодится
интересный
4285 ₽
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
в корзину
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
в корзину
5844 ₽
Кастрюля Greenwood литая 18 см
в корзину
новинка
2920 ₽
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
в корзину
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
в корзину
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
в корзину
новинка
8050 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
в корзину
новинка
6670 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
в корзину
1349 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
в корзину
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
1659 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
в корзину
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
в корзину
3999 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Мелко нашинковала лук и чесок и обжарила на растопленном сливочном масле. Затем добавила нарезанную длинными и тонкими полосками и смазанную горчицей копченую свиную шкурку (только шкурку, без жира и совсем чуть-чуть для эффекта дымка). Потушила на небольшом огне. Положила через минут 10 предварительно замоченный рис, размороженные порезанные грибы, залила все это водой на 1,5 см. выше, посолила, поперчила, добавила лавровый лист, накрыла крышкой и тушила до полуготовности риса. Добавила томатную пасту, еще 5 минут потушила, затем пошли туда же креветки, нарезанный сельдерей и острый перец (у меня был очень жгучий, поэтому буквально несколько колечек). Когда все приготовилось, положила измельченную зелень. Необычный, завораживающий вкус!!! Не ожидала от себя )))
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
16.10.2011 10:05:36

Я обожаю рис, а если ещё и с креветками... это что-то. Голосую за Ваш рецепт!!!

Ирина
Ирина
16.10.2011 13:09:38
Катюша ,

Катюша! Спасибо!

перейти к шагам