Кексы из тыквы

Кексы из тыквы

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тыква очень полезный и вкусный продукт, но мои дети отказываются её кушать. Единственное что они едят с тыквой это кексы. Рецепт не мой, когда-то случайно попал в какой-то книге, но хочу ним поделиться может кому-то понадобиться и понравиться.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки93г
    103.33% от дневной нормы
  • Жиры174г
    217.50% от дневной нормы
  • Углеводы723г
    241.00% от дневной нормы
  • Калории4421кКал
    184.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 С тыквы счищаем шкуру и натираем на средней терке.
    С тыквы счищаем шкуру и натираем на средней терке.
  • Шаг 2 Муку просеиваем и смешиваем с пекарским порошком, содой,солью, пряностями, и изюмом.
    Муку просеиваем и смешиваем с пекарским порошком, содой,солью, пряностями, и изюмом.
  • Шаг 3 Яйцо взбиваем венчиком. Постепенно добавляем сахар. Потом добавляем сметану и масло. Всё тщательно перемешиваем.
    Яйцо взбиваем венчиком. Постепенно добавляем сахар. Потом добавляем сметану и масло. Всё тщательно перемешиваем.
  • Шаг 4 Муку с добавками соединяем с яичной массой и натертой тыквой, перемешиваем.
    Муку с добавками соединяем с яичной массой и натертой тыквой, перемешиваем.
  • Шаг 5 Форму для кексов смазать жиром (я пеку в силиконовых поэтому их не смазываю). Наполнить формы тестом на две трети.
    Форму для кексов смазать жиром (я пеку в силиконовых поэтому их не смазываю). Наполнить формы тестом на две трети.
  • Шаг 6
    Поставить форму в разогретую духовку и выпекать примерно 35 мин.
  • Шаг 7 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить56
0

Автор рецепта

fanta4ka (Марьяна)fanta4ka (Марьяна),автор рецепта
Меня зовут Марьяна. Живу в городе Киев. По специальности я бухгалтер, но работаю менеджером. Вернее сказать работала,потому как сейчас нахожусь в декрете. У меня двое замечательных деток и не менее замечательный муж.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lidia

     а у меня они какие то жидкие и жирные... совсем не такие красавцы как на фото, может муки все таки чуть больше 260 гр надо было? Хотя .... о Чудо!!!Моя дочь ест!! моих страшненьких, жирненьких, кособоких, пузырчатых...

    • ☼Таня☺

       Очень хорошая идея мне кажется, а особенно если малышам нравится, что может быть полезней, чем натуральные овощи и фрукты. Обязательно сохраню и как нибудь попробую, люблю тыковку, прекрасный осенний рецепт, спасибо большое за идею и что поделились им.

      Оставить комментарий