+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с изюмом

Тыквенная запеканка с изюмом
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сначала собралась сделать с кукурузной мукой, но потом захотелось поэкспериментировать с манной крупой. Я добавила мало сахара, но его недостаток компенсирует сладкий изюм. Получилась такая яркая солнечная запеканка!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г тыквы
60-80 г сметаны
3 ст.л. муки
6 ст.л. манной крупы
1 яйцо
2 ст.л. сахара
горсть изюма (50-70 г)
горсть тыквенных семян
сливочное масло (для смазывания)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости (20-25 мин). Вареную тыкву измельчить блендером в пюре.
На весь экран
шаг 2
Сметану, сахар, яйцо и манную крупу смешать и взбить венчиком. В получившуюся смесь выложить тыквенное пюре и перемешать до однородности. Изюм промыть, обсушить и добавить в тесто. Далее вмешать муку в тесто.
Сметану, сахар, яйцо и манную крупу смешать и взбить венчиком. В получившуюся смесь выложить тыквенное пюре и перемешать до однородности. Изюм промыть, обсушить и добавить в тесто. Далее вмешать муку в тесто.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180 С. Форму выстелить пергаментом для выпечки, слегка смазать маслом, присыпать манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять и отправить в духовку на 35-40 мин.
Разогреть духовку до 180 С. Форму выстелить пергаментом для выпечки, слегка смазать маслом, присыпать манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять и отправить в духовку на 35-40 мин.
На весь экран
шаг 4
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде до легкого румянца. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой и тыквенными семенами.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.10.2011 23:29:14

Жанна,прекрасная солнечная как и вы запеканка!

redlipsticklover
redlipsticklover
21.10.2011 00:44:14
Сюрреалистичная,

Спасибо, я когда готовила улыбалась - заряжала ее позитивом!

Виктория
Виктория
20.10.2011 21:07:22

Жаночка, принимай мои комплименты:) запеканочка чудесная:)

redlipsticklover
redlipsticklover
21.10.2011 00:42:01
Виктория,

спасибо большое, как всегда твои комплименты самые приятные)))

Lyudmilae
Lyudmilae
20.10.2011 21:06:47

Чудесненькая запеканка!

redlipsticklover
redlipsticklover
21.10.2011 00:40:41
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила! Давайте дружить?!

Lyudmilae
Lyudmilae
21.10.2011 20:49:46
redlipsticklover,

С удовольствием! Ко мне можно на "ты" обращаться:)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.10.2011 18:40:49

Интересная запеканка, очень радует глаз!)) Голосую 9-я)

redlipsticklover
redlipsticklover
21.10.2011 00:39:08
Снежинка Татьяна,

спасибо, Татьяна!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.10.2011 15:30:45

Радостная!

redlipsticklover
redlipsticklover
21.10.2011 00:40:00
ЮсяЮся,

да, заряжает позитивом!

Показать еще комментарии