Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Любители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогие друзья!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300гр куриной печени
1 авокадо (170гр)
Чернослив без косточек 50гр
салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат
2ст.л. кедровых орехов
листья одного пучка зеленого базилика
2ст.л.оливкового масла
2ст.л. +1ч.л. лимонного сока
сыр пармеджано или пармезан 50гр
помидоры сливки небольшого размера или черри 250гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.
Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Орешки обжарить
Орешки обжарить
На весь экран
шаг 3
Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 4
Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками
Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками
На весь экран
шаг 5
соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.
соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 6
Помидоры порезать вдоль на 4 части( если это сливки), если черри , на 2 половинки.
На весь экран
шаг 7
Формируем салат: выкладываем салат
Формируем салат: выкладываем салат
На весь экран
шаг 8
чернослив
чернослив
На весь экран
шаг 9
Авокадо
Авокадо
На весь экран
шаг 10
Щедро полить соусом
Щедро полить соусом
На весь экран
шаг 11
присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.
присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.
На весь экран
шаг 12
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Елена Шарова
Елена Шарова
23.12.2012 19:06:26

Отличный салатик....прям на новогодний стол!

Диана
Диана
24.12.2012 19:43:14
Елена Шарова,

Да, этот салат еще никого не оставил равнодушным😀 Спасибо за отзывflower

alex
alex
09.01.2012 00:08:29

Зачет! Вкусно очень!

Альбина
Альбина
23.10.2011 03:09:43

Отменный салат! Голосую Дианочка!)

Диана
Диана
23.10.2011 12:20:10
Альбина,

Спасибо солнышко!

ТатьянаS
ТатьянаS
23.10.2011 00:23:06

В голове возник каламбур:в салате из печени авокадо-продукт №1 для нашей печени!Голосую 41-я!

Диана
Диана
23.10.2011 12:19:43
ТатьянаS,

Спасибо Танюша! Вы меня рассмешили!

КСЕНИЯ
КСЕНИЯ
22.10.2011 23:46:39

Это шедевр!!!

Диана
Диана
22.10.2011 23:57:08
КСЕНИЯ,

Ой, не перехвалите!!!)))

Показать еще комментарии