Нежнейшая творожная запеканка со смородиной
Описание рецепта
Очень легко готовится: все взбил и отправил в духовку, никаких особых кулинарных навыков не нужно. Можно использоваль абсолютно любые ягоды, либо другие добавки на Ваше усмотрение, либо вообще без добавок (но цедру я бы все-равно не убирала - это своеобразная изюминка запеканки) - будет вкусно. Это уж я обещаю))) Проверено на себе и своей семье) Она очень нежная, почти как суфле, воздушная и невероятно вкусная)) Утром с чашечкой ароматного чая или кофе..., просто лучшее начало дня. Поэтому решила и с Вами поделиться) Приятного Вам дня)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- яйцо3шт.
- сметана100мл
- масло сливочное1ст. л.
- сахар3ст. л.
- манная крупа2г
- молоко5ст. л.
- ваниль в стручках1г
- апельсиновая цедрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2788г3097.78% от дневной нормы
- Жиры1509г1886.25% от дневной нормы
- Углеводы348г116.00% от дневной нормы
- Калории26651кКал1110.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость.
- Шаг 2
Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.
- Шаг 3
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды.
- Шаг 4
Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.
- Шаг 5
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.
- Шаг 6
Подавать присыпав сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом
Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Комментарии
29Спасибо за рецепт Юлия, вы супер😊
Суперская запеканка, которая стала любимицей на нашем столе! Готовила со смородиной-вкусняшка. Сегодня буду делать с клюквой. Спасибо за легкий рецепт нежнейшей запеканочки!😊😘
Получилось очень вкусно!!! Только не добавляла молоко.
Ура-всё получилось! Нежнейшая, вкуснейшая запеканка!😍 Большое спасибо за рецепт!!!💐🌷💐В этот раз сделала с клубникой, на очереди черника...Буду неоднократно делать с различными наполнителями, эта запеканка теперь у меня любимая!😍
Спасибо!😘 На следующей неделе обязательно сделаю и отчитаюсь, попробую взять более сухой творог...😉