+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гороховые а-ля чапати.

Гороховые а-ля чапати.
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Горох замачивала накануне и отварила до готовности,чтобы потом сварить суп.Решила часть гороха использовать для чапати.
Ингредиенты
сухой горох
мука из цельной пшеницы
лук
соль
отвар,в котором варился горох
сливочное масло
смесь трав "заатар"(основа-майоран)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/2

Пару ст.ложек отварного гороха и немного горохового отвара положила в миску,посолила,и постепенно,до получения колобка,добавляла цельную(коричневую)пшеничную муку.Добавила мелко порезанную луковицу и хорошо вымешала тесто,минут 6,до исчезновения липкости.Накрыла тесто влажной салфеткой и поставила его отдыхать 20минут,предварительно разделив на небольшие(с маленькое яблочко)колобки.Сковородку с тефлоном ставим на средний огонь,раскатывам по одному колобки в лепёшку,3-5 милиметров толщиной и выпекаем на сухой сковороде,ничем не смазанной.
Пару ст.ложек отварного гороха и немного горохового отвара положила в миску,посолила,и постепенно,до получения колобка,добавляла цельную(коричневую)пшеничную муку.Добавила мелко порезанную луковицу и хорошо вымешала тесто,минут 6,до исчезновения липкости.Накрыла тесто влажной салфеткой и поставила его отдыхать 20минут,предварительно разделив на небольшие(с маленькое яблочко)колобки.Сковородку с тефлоном ставим на средний огонь,раскатывам по одному колобки в лепёшку,3-5 милиметров толщиной и выпекаем на сухой сковороде,ничем не смазанной.
На весь экран

шаг 2/2

Чапати складываем на тарелке,под кулёк,чтобы не сохли,смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем смесью пряных трав "заатар"-это не обязательно
Чапати складываем на тарелке,под кулёк,чтобы не сохли,смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем смесью пряных трав "заатар"-это не обязательно
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

ЗдОрово!+5!