Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Слово редактора

Салат с моцареллой — отличное решение для лёгкого летнего ужина или закуски на пикнике. Сочная моцарелла в сочетании с авокадо и помидорами создаёт гармоничное вкусовое сочетание, а хрустящий хлеб добавит текстуру. Такой салат прекрасно дополнит белое вино или лёгкий фруктовый напиток. Экспериментируйте с заправками — вместо майонеза можно использовать оливковое масло с лимонным соком, чтобы сделать блюдо более диетическим.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки126г
    140.00% от дневной нормы
  • Жиры86г
    107.50% от дневной нормы
  • Углеводы628г
    209.33% от дневной нормы
  • Калории3770кКал
    157.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Авокадо, помидоры и моцареллу нарезать кубиками.
Хлеб порезать кубиками, поджарить на сухой сковородке.
Все смешать, заправить чесноком(через чеснодавку) и майонезом.
Можно посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!!Шаг 1
    Авокадо, помидоры и моцареллу нарезать кубиками. Хлеб порезать кубиками, поджарить на сухой сковородке. Все смешать, заправить чесноком(через чеснодавку) и майонезом. Можно посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!!
    Авокадо нарезайте непосредственно перед добавлением в салат, чтобы избежать потемнения. Для более интересного вкуса можно добавить немного лимонного сока. При жарке хлеба следите, чтобы он не подгорел — он должен стать хрустящим, но не горьким.

На заметку

Салат лучше употреблять сразу после приготовления, так как авокадо и помидоры со временем могут потемнеть и потерять свежесть. Если нужно приготовить салат заранее, нарежьте ингредиенты отдельно и смешайте непосредственно перед подачей. Храните нарезанные овощи и поджаренный хлеб отдельно в холодильнике не более 12 часов.
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • ДаКота

    Сделали Ваш салатик. Вкусненько. Всей семье понравилось. Спасибо за творчество!

    • Катюша

      Надо будет приготовить такой салатик на новый год, что то новенькое и просто очень.

      • Людмила
        ЛюдмилаАвтор рецепта

        Спасибо Девочки!!

        • Черешенка

          Люд, какой салатик интересный, супер!!! забрала себе)) Лови голос и 5!

          • Светлана Горбуненко

            Вкусно, голосую, Людмила!:)

            Оставить комментарий