Особенности рецепта: Кростини с трюфелями

Name: Кростини с трюфелями
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: соль - 1 щепотка; оливковое масло - 100 г; чеснок - 1 стакан; хлеб - по вкусу; лимоны - по вкусу; вино белое сухое - по вкусу

🟢 Быстро 🔥 236 ккал 🟡 15 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор ЮККА.

Кростини с трюфелями

24 сентября 2021

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Простая закуска, если нет трудности с поиском трюфелей.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
соль1щепотка
оливковое масло100г
чеснок1стакан
хлебпо вкусу
лимоныпо вкусу
вино белое сухоепо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории236кКал
9.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Разогреть оливковое масло,обжарить чеснок,как только подрумянится, вынуть.Дать маслу остыть. Добавить трюфели, лимонный сок, посолить, поперчить.Снова поставить на огонь, довести до кипения. Горячие ломти хлеба сбрызнуть вином и намазать трюфельным маслом. Подавать горячими.