Разогреть оливковое масло,обжарить чеснок,как только подрумянится, вынуть.Дать маслу остыть.
Добавить трюфели, лимонный сок, посолить, поперчить.Снова поставить на огонь, довести до кипения.
Горячие ломти хлеба сбрызнуть вином и намазать трюфельным маслом.
Подавать горячими.
