Видеорецепты по теме
пловик
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я просто обожаю плов, но он всё-таки жирноват ( я когда плов ем остановиться во время не могу, а потом желудок болит). И вот такой облегчённвй вариант придумала:), моим мальчикам очень нравится:)
Ингредиенты
говядина около 1 кг
лук 2-4 головки, в зависимости от размера
морковь 2-3 шт
рис 500-600 гр ( у меня больше не было)
соль, приправа для плова
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
мясо порезать на небольшие кусочки и потушить в небольшом количестве воды до мягкости
На весь экран
шаг 2
пока мясо тушится режем лук
На весь экран
шаг 3
морковь, затем добавляем овощи к мясу, солим, добавляем приправу и тушим до готовности овощей
На весь экран
шаг 4
выкладываем рис, доливаем воды, сверху устанавливаем головку чеснока ( это для мужа, ему так нравится), и всё это вариться до готовности риса. В настоящем плове рис должен быть рассыпчатым, но я развариваю почти до состояния каши, так детям нравится, когда всё мягкое. Всё перемешать.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чесночок красивенько торчит!
Семёрочка маме и карапузу!(я также варю,только чеснок мелко...и ложечку чего-нибудь томатного)
Спасибо большое:)
Прекрасный рецепт!Надо будет приготовить для разнообразия.А дегустатор Ваш - просто чудо!
Спасибо, этот дегустатор рис любит в любом виде:)
Судя по фотографии, плов очень вкусный! Голосую!
Спасибо
5 и голос. Молодец.
Спасибо