Предлагаю вот такой мясной террин. Для разнообразия дополнила мясо субпродуктами. Получилось вкусно. Съели быстро. Буду готовить еще и еще... Пробуйте дорогие друзья!
Сердечки и печень обжарить на сливочном масле в течении 2-3минут . Как только субпродукты побелели, снимаем с огня. Посолили чуть-чуть. Дать немного остыть.
Затем смешали фарш и субпродукты. Форму для запекания смазали сливочным маслом, выложили фарш, разровняли и сверху разложили кусочки сливочного масла. Закрыли форму фольгой и поставили в разогретую до 160гр духовку на 1час. На низ духовки поместить противень с водой.
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, при этом остался простор для воплощения своих фантазий (почему-то захотелось в фарш вместо субпродуктов добавить грибов). Рецепт очень несложный и очень вкусный!
Очень вкусно ! Это блюдо стало одним из моих любиых ! Благодарю за реЦепт !
Замечательный рецепт!!! Люблю такие вкусняшки))))) +5
Спасибо, что заглянули!
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, при этом остался простор для воплощения своих фантазий (почему-то захотелось в фарш вместо субпродуктов добавить грибов). Рецепт очень несложный и очень вкусный!
Спасибо за отзыв! да рецепт совсем не сложный, но грибы добавлять не рекомендую, террин развалится.
Дианочка, террин просто чудо на вкус!!! Какой рецепт хороший!! Спасибо вам!!
Посмотрела, оценила, написала комент к фото... Спасибо вам за доверие!
Спасибо вам большое!!
Диана, поздравляю с РД! (с опозданием, я уезжала) Ура! Я очень рада за тебя.
Спасибо Светланочка! Мне очень приятно!