НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кесадилья с фасолью и моцареллой

Не любите кинзу, добавьте петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный паштет

Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйте

Юлия Высоцкая

16 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с овощами и хумусом

Юлия Высоцкая

25 октября 2016

Рецепт дня

Мясной террин с субпродуктами

Диана

31 октября 2011

124

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вот такой мясной террин. Для разнообразия дополнила мясо субпродуктами. Получилось вкусно. Съели быстро. Буду готовить еще и еще... Пробуйте дорогие друзья!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

450гр мяса: индейка(филе бедра) и свинина в пропорции 1:1

куриные сердечки 150гр

куриная печень 150гр

1 яйцо

1ч.л.кукурузного крахмала( или картофельного)

30мл сливок 10%

1/2ч.л.молотой паприки

1/4ч.л. молотого черного перца

форма 21см /11см

соль по вкусу

20гр сливочного масла

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

еще2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мясо пропустить через мясорубку. Добавить соль, паприку, перец черный, яйцо,крахмал. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить сливки. Перемешать

На весь экран

# шаг 3/7

С куриных сердечек отрезать лишний жир и сосуды, разрезать на 2 части вдоль.

На весь экран

# шаг 4/7

С печени снять пленки, разрезать на несколько частей ( довольно крупно)

На весь экран

# шаг 5/7

Сердечки и печень обжарить на сливочном масле в течении 2-3минут . Как только субпродукты побелели, снимаем с огня. Посолили чуть-чуть. Дать немного остыть.

На весь экран

Затем смешали фарш и субпродукты. Форму для запекания смазали сливочным маслом, выложили фарш, разровняли и сверху разложили кусочки сливочного масла. Закрыли форму фольгой и поставили в разогретую до 160гр духовку на 1час. На низ духовки поместить противень с водой.

На весь экран

# шаг 7/7

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Фальшивая копченая скумбрия

Надежда

05 ноября 2012

Рецепты

Домашняя украинская колбаса

Приближается Светлое Воскресенье и Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без консервантов.

Людмила

11 апреля 2012

Рецепты

Паштет из консервированной сельди

Несложный в приготовлении и в то же время легкий и вкусный перекус. Доступные ингредиенты, которые входят в состав паштета, в сочетании с поджаренным тостом — прекрасный вариант несладкого завтрака.

ODINCOVA

08 апреля 2024

Рецепты

Домашние шпроты

На днях подружка угостила меня бутербродами со шпротами. Сказала, что шпроты у нее домашнего приготовления. Предлагаю немного поэкспериментировать и попробовать их приготовить.

ольга *********

23 декабря 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(106)

Что готовим

Последние новости

новости

Кожа да кости: эксперт ответил, как найти сосиски с настоящим мясом в составе

На прилавках можно встретить десятки брендов сосисок, но большая часть из них не будет содержать и

Едим Дома

11 октября 2024

112

новости

Как вернуть блеск столовым приборам из «нержавейки» — 3 народных метода

Чистые и отполированные столовые приборы — гордость любой хозяйки. Ведь так сервировка стола будет

Едим Дома

11 октября 2024

279

новости

Лучше мяса? Стало известно, почему всем нужно есть паштет

Диетолог Елена Соломатина призвала включить паштеты в рацион. Что особенного в этом продукте?

Едим Дома

11 октября 2024

649

новости

Вкусные, сезонные и доступные: названы 3 «осенних» продукта для защиты от рака

Онкология — это один из самых тяжелых недугов. Однако избежать некоторых видов рака можно, если

Едим Дома

11 октября 2024

483

Комментарии — 124

Лидия

12 лет назад

Очень вкусно ! Это блюдо стало одним из моих любиых ! Благодарю за реЦепт !

Эка

12 лет назад

Замечательный рецепт!!! Люблю такие вкусняшки))))) +5

Диана

12 лет назад

Эка,

Спасибо, что заглянули!

Людмила

12 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, при этом остался простор для воплощения своих фантазий (почему-то захотелось в фарш вместо субпродуктов добавить грибов). Рецепт очень несложный и очень вкусный!

Диана

12 лет назад

Людмила,

Спасибо за отзыв! да рецепт совсем не сложный, но грибы добавлять не рекомендую, террин развалится.

Людмила

12 лет назад

Дианочка, террин просто чудо на вкус!!! Какой рецепт хороший!! Спасибо вам!!

Диана

12 лет назад

Людмила,

Посмотрела, оценила, написала комент к фото... Спасибо вам за доверие!

Людмила

12 лет назад

Диана,

Спасибо вам большое!!

СветланкаК

12 лет назад

Диана, поздравляю с РД! (с опозданием, я уезжала) Ура! Я очень рада за тебя.

Диана

12 лет назад

СветланкаК,

Спасибо Светланочка! Мне очень приятно!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мясной террин с субпродуктами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту6