Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Спаржевый суп-пюре с креветками

Спаржевый суп-пюре с креветками
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Спаржа – низкокалорийный продукт, и замечательный источник витамина B6 , цинка, магния, витаминов A, C, E, K, фолиевой кислоты, железа и селения. Для беременных и кормящих мам это хороший источник таких необходимих поживних веществ. И даже у детском меню он найдет свое место. Моя доця ( а это большая вередуля у свой 1 год 2 месяца) злопала добавку. P.S.Спаржевый суп можно подать с хрустящими палочками. http://www.edimdoma.ru/recipes/31349
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500г зеленой спаржи
380мл куриного бульона
125мл сливок
100г отварных креветок
1ч.л. рубленого миндаля
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Спаржу очистить и срезать кончики. Варить в бульоне 10 мин. Вынуть из бульона 4ри стебля срезать верхушки для украшения. Стебля вернуть у бульон и варить еще 5 мин. Затем блендером измельчить суп до консистенции пюре. Влить сливки, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока суп немного не загустеет. Посолить и поперчить, добавить креветки. Подать суп украсив верхушками, посипать миндалем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
02.11.2011 23:59:09

отличный супчик))) 5, +1

SolomiЯ
SolomiЯ
03.11.2011 00:04:19
Мурзик,

Спасибо!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
02.11.2011 20:42:16

Голосую!

SolomiЯ
SolomiЯ
03.11.2011 00:04:50
Lyudmilae,

Спасибо!

Lena
Lena
02.11.2011 20:36:49

какая вкуснятина))) утащила в копилку)))

SolomiЯ
SolomiЯ
02.11.2011 22:14:39
Lena,

:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
02.11.2011 20:16:05

И я обожаю спаржу,креветки,а еще у меня тоже есть такие тарелочки-супницы:)

Milani
Milani
02.11.2011 20:02:34

Обожаю спаржу и креветки! Надеюсь супчик будет вкусняшкой! Спасибо за рецепт! Голосую!!

SolomiЯ
SolomiЯ
02.11.2011 22:04:21
Milani,

На здоровье, и спасибо!

Показать еще комментарии