Овсяный пирог с творогом и клубникой

Овсяный пирог с творогом и клубникой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовила пирог в первый раз, вычитала в журнале рецепт и основательно его переделала. Поменяла муку на овсянку, уменьшила почти вдвое количество сахара и вместо слив положила клубнику. Получилось очень вкусно! Я обязательно еще буду готовить этот пирог, хотя редко когда готовлю что то дважды. Пирог изумительный!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2234г
    2482.22% от дневной нормы
  • Жиры1221г
    1526.25% от дневной нормы
  • Углеводы307г
    102.33% от дневной нормы
  • Калории21565кКал
    898.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать размягченное масло с сахаром, разрыхлителем и овсяными хлопьями. Тщательно перемешать (тесто получается рассыпчатым, как крошка). Выложить половину на дно разъемной формы 20 - 24 см диаметр.
    Смешать размягченное масло с сахаром, разрыхлителем и овсяными хлопьями. Тщательно перемешать (тесто получается рассыпчатым, как крошка). Выложить половину на дно разъемной формы 20 - 24 см диаметр.
  • Шаг 2 Взбить сахар с яйцами, а потом добавить творог. 
Взбить в однородную пышную массу и выложить сверху на овсяное тесто.
    Взбить сахар с яйцами, а потом добавить творог. Взбить в однородную пышную массу и выложить сверху на овсяное тесто.
  • Шаг 3 Ягоды нарезать, выложить на творог  и слегка вдавить их в творожную массу.
    Ягоды нарезать, выложить на творог и слегка вдавить их в творожную массу.
  • Шаг 4 Сверху насыпать вторую часть теста, разровнять.
    Сверху насыпать вторую часть теста, разровнять.
  • Шаг 5 Выпекать 30 - 35 минут, 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!))
    Выпекать 30 - 35 минут, 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!))
Оценить560
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ю

     Альбиночка! Пирог оочень аппетитный и красивый! Только вот вопросик,а овсянка обязательно Нордик? Просто у нас ее не найти ни где 😟

    • Наталья

       Спасибо огромное за простой, вкусный, легкий и быстрый рецепт! Я немного не рассчитала объем формы, и на верхушку не хватило полной засыпки, слегка притрусила - и все равно получилось! Мужу показалось, что много начинки, но это потому, что он любит овсяное печенье, и ему хотелось побольше овсяной основы))) Внешне вышло не так аппетитно. как у тебя, Альбиночка, и у Ольчик :) Но все равно выкладываю и свою фотку вкусного разреза heart

      • Марго

         Присоединяюсь к желающим выразить благодарность! Вкуснейший десерт 😀 Правда я вместо клубники положила вишню и чернику (то что было в морозилке), а в творожную массу добавила мак и делала не пирог, а кексики 😀 муж слопал сразу 3, добавив, что самое вкусное это верхушка и низушка 😀

        • Наталья

           Альбина, спасибо за отличный рецепт. Сегодня испекла пирог, правда у меня был ягодный микс, но все равно получилось очень вкусно, а главное быстро и просто. Мы его кушали теплым с мороженым. Еще раз спасибо от всей семьи.

          • Dariana

             Альбина, спасибо Вам большое за рецепт!Я долго искала, что-то подобное в сети что-то подобное, т.к. нахожусь на грудном вскармливании и многое из выпечки под запретом! Ваша замена муки на овсяные хлопья просто находка (хотя, честно признаюсь, сначала я сомневалась в результате) - получается намного интереснее и полезнее!От себя добавлю, что мне показалось многовато сахара в тесте, но это наверное из-за отсутствия сладкого сейчас в моем рационе. А творог у меня был зернистый и несмотря на то, что не взбился в воздушную массу - получилось ничуть не хуже! Еще раз спасибо огромное! Также как Вы редко что-то пеку повторно, но теперь буду. И, кстати, именно эти Ваши слова побудили попробовать среди множества именно Ваш рецепт.

            Оставить комментарий