Творожно-пряничный домик

02 ноября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня позвонила кума и сказала, что придет со своими малышами в гости. Чем же накормить маленьких гурманов? Выход есть! Приготовлю-ка сладкое блюдо которое я любила в детстве, но почему-то подзабытое мной. Готовится быстро, без выпекания. С чаем очень вкусно и ... полезно! Я же за полезность! Моим детишкам тоже понравилось. Вот Настенька, (ей 1,5 года), увидя на компе фото "домика" указала пальцем и сказала: Ням-ням! Ей тоже понравилось... хоть и с творогом, который она не любит.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
печенье300г
творог500г
сахар6г
какао1ст. л.
молоко1стакан
масло сливочное1ст. л.
ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

Белки117г
130.00% от дневной нормы
Жиры102г
127.50% от дневной нормы
Углеводы256г
85.33% от дневной нормы
Калории2362кКал
98.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
приготовить чай (как для утреннего чаепития), остудить. Творог смешать с сахаром и ванилином, можно добавить чуть кипяченной холодной воды, если творог плотный. Творог должен получится как творожная масса, или как крем.
Шаг 2
обмокнуть печенье в чае и выложить на блюдо.
Шаг 3
Выкладываем творог, всерху снова печенье смоченное в чае, творог, половинки печенья, на них творожную массу, придавая форму домика.
Шаг 4
Бока обложить печеньем
Шаг 5
На печенье выложить оставшуюся творожную массу.
Шаг 6
Готовим помадку: Сахар перемешать с какао, добавить молоко, и все хорошо смешать. На медленном огне доводим массу до кипения, постоянно помешивая. Когда закипит, добавить масло, зать еще раз закипеть. Все помадка готова. Когда слегка остынет, украсить по своему усмотрению.