Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельный салат с моцареллой, салями и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
18032
1
Реклама

"Селедка под шубой" 21 века))

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Наверное, многим интересно, откуда взялось название салата «селедка под шубой» и почему ее укрыли именно шубой. Первым, в 1918 году, под Новый год, приготовил этот салат Аристарх Прокопцев и назвал его Ш.У.Б.А. Расшифровывалось это как Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема, а в народе его называли просто «селедка под шубой». а мы сделаем чуть иначе,сохранив ту самую задумку)) А вот, собственно, и рецепт «шубы» :а 21 век мы обозначим в этом салате-заменив картофель на авокадо))
Ингредиенты
слабосоленая семга
авокадо
морковь вареная
свекла вареная
лук порей
майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

все как обычно в стандартном рецепте: нарезаем семгу на мелкие кусочки,все натирается на крупной терке,лук нарезается тоненько


На весь экран

# шаг 2/2

и укладываем: семга-майонез-лук утрамбовываем,авокадо-майонез-морковь-майонез-свекла-майонез,а сверху как украсить зависит от Вашей фантазии,обычно и тертым яйцом посыпают всячески,импровизируйте.. салат получается очень нежным.. всем рекомендую..


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Интересный вариант. Винегрет я с авокадо делала, а вот сельдь под шубой нет.

Кариочи
Кариочи
12 лет назад
Lyudmilae,

а я вот винегрет не делала с авокадо)),попробую изобразить)).. уверенна Вам очень понравится))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.