Крабовый салат
Описание рецепта
На сайте очень много вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Я предлагаю свой вариант.
Получается салат из детства. Очень простой, быстрый в приготовлении
Слово редактора
Крабовый салат — классическое блюдо, которое часто появляется на праздничных столах. Сочетание крабовых палочек, кукурузы и свежих огурцов создаёт лёгкую и в то же время сытную композицию. Вы можете разнообразить рецепт, добавив авокадо или зелень — это придаст салату новые вкусовые оттенки. Такой салат отлично подойдёт для семейного обеда или ужина, а также станет украшением праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки1упаковка
- яйца куриные4шт.
- кукуруза1банка
- огурцы2шт.
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории833кКал34.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вот эти ингредиенты понадобятся для приготовления салата.
- Шаг 1
Первым делом нарежем крабовые палочки.
Для равномерного распределения ингредиентов нарезайте крабовые палочки одинаковыми кусочками.
- Шаг 2
Затем выкладываем их в емкость и сверху насыпаем кукурузу.
Используйте глубокую ёмкость, чтобы удобно было перемешивать салат.
- Шаг 3
Мелко нарезаем огурцы и добавляем их к кукурузе и крабовым палочкам.
Огурцы лучше нарезать кубиками — так они лучше распределятся по салату и не будут выделяться слишком крупными кусочками.
- Шаг 4
Затем мелко режем и добавляем яйца.
Перед нарезкой дайте варёным яйцам немного остыть и хорошо остудите их — так они не будут крошиться.
- Шаг 5
Заправляем майонезом и все, салат готов. Приятного аппетита! Обычно я делаю его без огурцов, но с ними салат сочнее и легче.
Чтобы снизить калорийность, можно заменить часть майонеза нежирным йогуртом или сметаной.
На заметку
Крабовый салат лучше подавать сразу после приготовления — так огурцы не выделят много сока и салат сохранит свежесть. Если нужно приготовить заранее, смешайте ингредиенты без майонеза и храните в холодильнике до 12 часов, заправьте непосредственно перед подачей. Для лёгкости можно заменить майонез на нежирный йогурт или сметану.