Греческий Цезарь
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мой сын одно время очень любил салат "Цезарь" и салат "Греческий". Каждое утро перед школой через день он просил приготовить то один салат, то другой. Но все, в конце концов, надоедает. И вот, когда он попросил приготовить что-нибудь новенькое, но из тех же компонентов, мы и "поженили" "Цезаря" на "греках":))
Ингредиенты
Для соуса: сметану (1/2 стакана), соль, перец, смесь итальянских трав, лимонный сок (несколько капель), раздавленный чеснок (1 зубчик), тертый пармезан (1 ст.ложка) - все хорошо перемешать.
Для панировки смешать: тертый пармезан, молотые в кофемолке сухари, соль, свежесмолотый черный перец.
Помидоры - 6 шт. черри или 1 большой томат
Сыр фета (или любой подобный) - 2 ст.ложки
Салат Айсберг - 4 листа
Сухарики - кусочек белого хлеба, порезанного кубиками
Маслины без косточек - 10 шт.
Куриная грудка - 1/2
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/1
Салатные листья промыть и высушить, порезать (а лучше порвать на неровные куски руками) и выложить на тарелки, сверху выложить кусочки обжаренной в панировке курицы. Затем выложить сухарики. Сверху положить помидоры черри или кусочки обычных томатов, посыпать порезанными на кружочки маслинами и покрошить сыр фета (или вымоченную в холодной воде брынзу). Сверху полить соусом и тут же подать на стол.
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Мне кажется можно обойтись и без маслин( я их не очень люблю)
интересные факты я для себя открываю..вот почему Рита на работе ничего, кроме салата "помидор и огурец" не употребляет..потому что дома тааакие калории. Хотя ладно..какие калории в куриной грудке и в соусе из сметаны)
Это же все для "малыша")) А я после 18.00 - ни-ни))